Bagaimana Cara Menyiapkan Baking Ep. 02 | Marble Cake Mudah Banget

Baking Ep. 02 | Marble Cake.

Baking Ep. 02 | Marble Cake
Anda bisa memasak Baking Ep. 02 | Marble Cake menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Monggo silahkan disimak segala informasi detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Baking Ep. 02 | Marble Cake

  1. Siapkan 150 gram mentega (butter).
  2. Siapkan 100 gram gula pasir.
  3. Ambil 4 buah telur.
  4. Siapkan 15 gram susu bubuk.
  5. Perlu 100 gram tepung protein sedang.
  6. Ambil 3 sdm bubuk coklat.
  7. Perlu 1/2 sdt bubuk vanila / ekstrak vanila.

Instruksi Membuat Baking Ep. 02 | Marble Cake

  1. Pisahkan putih telur & kuning telur..
  2. Campurkan mentega (saya menggunakan 50 gram mentega & 100 gram margarin) dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga fluffy..
  3. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di aduk menggunakan mixer..
  4. Turunkan kecepatan mixer, kemudian tambahkan tepung protein sedang, susu bubuk dan bubuk vanila yang sudah diayak. Setelah semua dimasukkan, mixer kembali dengan kecepatan tinggi sampai semua bahan tercampur rata, kemudian sisihkan..
  5. Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku..
  6. Tuangkan sedikit adonan kuning ke dalam adonan putih, kemudian aduk rata. Setelah rata, campurkan adonan tersebut ke dalam adonan kuning dan aduk kembali hingga rata..
  7. Ambil sebagian adonan dan campurkan dengan bubuk coklat hingga rata..
  8. Tuangkan adonan kuning dan adonan coklat secara bergantian ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas baking (saya menggunakan loyang ukuran 20x10 cm), kemudian ratkan dan buat motif marble menggunakan sumpit / tusuk sate..
  9. Ketuk-ketuk loyang beberapa kali untuk mengeluarkan gelembung udara, kemudian masukkan ke dalam oven pada suhu 350°F / 180°C selama 40 menit menggunakan api atas dan bawah..
  10. Setelah 40 menit, marble cake siap disajikan..

Posting Komentar

0 Komentar