Cara Memasak Mozzarella Corn Dog Super

Mozzarella Corn Dog.

Mozzarella Corn Dog
Anda bisa mendapatkan Mozzarella Corn Dog dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Silahkan diperhatikan semua informasi penting dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Mozzarella Corn Dog

  1. Ambil 250-300 gr keju mozarella.
  2. Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
  3. Perlu 2 sdt Baking powder (atau 1 sdt BPDA).
  4. Ambil 1 sdt garam (sesuai selera).
  5. Ambil 1/2 sdt gula (sesuai selera).
  6. Siapkan Secukupnya Kaldu jamur.
  7. Ambil 1 btr telur.
  8. Siapkan 190-210 ml susu cair full cream.
  9. Ambil Tepung panko/tepung roti.
  10. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Langkah Langkah Membuat Mozzarella Corn Dog

  1. Potong memanjang keju Mozarella dan beri tusuk sate lalu baluri rata dengan tepung dr resep, kemudian masukkan kedalam freezer min. 20 mnt.
  2. Campurkan semua bahan kecuali tepung panko/roti & minyak. Masukkan susu sedikit demi sedikit jangan terlalu encer. Lalu masukkan adonan ke dalam gelas simpan di lemari es kurleb 20 mnt.
  3. Celupkan keju mozza kedalam adonan lalu baluri dengan tepung roti dan goreng dengan minyak yg panas api sedang. Goreng hingga golden brown.. Morzarella corn dog siao dinikmati selagi hangat biar ada nampak molor2nya kejunya 🤭🤭... bisa di celup pd saos keju, mayo/saos tomat/pedas... selamat mencoba.

Posting Komentar

0 Komentar