Resep Unggulan: Ayam goreng kremes tanpa baking powder

Ayam goreng kremes tanpa baking powder. Lihat juga resep Ayam Goreng Kremes enak lainnya! As any other spiced ayam goreng, ayam goreng kremes is cooked with different spices to createan aromatic delicious taste before deep fried. Making Ayam Goreng Kremes is a bit complicated and time consuming.

Ayam goreng kremes tanpa baking powder Apalagi menu yang dimasak adalah ayam goreng kremes. Ayam goreng dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah. Ayam goreng kremes terasa gurih karena dimasak dengan lengkuas, jahe, daun salam, sera Resep Ayam goreng kremes tanpa baking powder.
Anda bisa mendapatkan Ayam goreng kremes tanpa baking powder menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Monggo silahkan disimak segala informasi penting dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Ayam goreng kremes tanpa baking powder

  1. Siapkan 1 ekor ayam.
  2. Ambil 1 batang serai.
  3. Perlu 1 lembar daun salam.
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  5. Ambil Garam.
  6. Siapkan Gula.
  7. Siapkan Ketumbar bubuk.
  8. Ambil Bumbu halus:.
  9. Ambil 4 siung bawang putih.
  10. Ambil 4 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 buah kemiri.
  12. Perlu 2 cm kunyit.
  13. Siapkan Kremes:.
  14. Perlu 1 sdm kuning telur.
  15. Perlu 2 sdm tepung tapioka (tdk munjung).
  16. Perlu 3/4 cup cairan (bisa sisa ungkepan atau air garam).

Ayam kremes tulang lunak ini dapat dinikmati oleh siapa saja, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasanya yang khas menambah kelezatan dan anda dapat dengan mudah menikmatinya karena dagingnya tidak alot. Langkah pertama yaitu campur santan, bumbu halus, serai, salam, garam, dan gula, lalu aduk rata. Lalu masukkan ayam, masak dengan api ukuran kecil hingga santan menyusut dan bumbu meresap.

Instruksi Membuat Ayam goreng kremes tanpa baking powder

  1. Ungkep ayam dengan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, ketumbar, gula dan garam. Masak hingga meresap..
  2. Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga kuning kecoklatan..
  3. Campur semua bahan kremesan (adonan encer). Goreng dengan minyak panas dan banyak sedikit2 dengan jarak kurang lebih 20 cm diatas penggorengan. Balik kremesan setelah kremesan kokoh..
  4. Jangan mengaduk atau membalik kremesan sebelum benar2 kokoh karena akan lengket.

Sambil menunggu minyak panas, masukkan baking powder ke adonan, aduk rata. Pisang goreng kremes ini enak banget, makan satu nggak cukup. manisnya pos dan crispy. Dalam wadah, campur air ungkepan ayam dengan tepung tapioka, tepung beras, dan baking powder. Setelah saya share resep "Kremesan (Tanpa Telur)" di unggahan sebelumnya (bisa dicari di akun saya), kini saya mau share resep ayam goreng yang empuk dan gurih. Jenis baking powder yang harus dipakai adalah baking powder double action.

Posting Komentar

0 Komentar