Cara Membuat Bolu Pandan Baking Pan Super

Bolu Pandan Baking Pan.

Bolu Pandan Baking Pan
Anda bisa mendapatkan Bolu Pandan Baking Pan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Monggo silahkan dibaca semua informasi detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Bolu Pandan Baking Pan

  1. Siapkan # Bahan A #.
  2. Perlu 5 Butir kuning telor.
  3. Ambil 125 ml santan (65 ml santan instant + air).
  4. Ambil 100 ml minyak sayur.
  5. Siapkan 200 gr terigu all purpose.
  6. Perlu 1 sdt baking powder.
  7. Ambil 1/4 sdt garam.
  8. Perlu 1 sdm pasta pandan.
  9. Perlu # Bahan B #.
  10. Ambil 5 butir putih telur.
  11. Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
  12. Ambil 150 gr gula pasir butiran halus.

Instruksi Membuat Bolu Pandan Baking Pan

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Membuat bahan Pasta. Masukkan kuning telur kedalam wadah aduk rata menggunakan wisk, masukkan secara bergantian santan, minyak, terigu, baking powder, garam dan pasta pandan. Sisihkan.
  3. Membuat mourigue. Kocok dengan high speed putih telur dan air jeruk nipis sampai berbuih. Masukkan 1/3 gula kedalam putih telur kocok sampai putih, masukkan 1/3 kedua gula kedalam adonan sampai putih lembut (soft pick). Masukkan 1/3 gula terakhir kedalam adonan kocok kembali sampai adonan putih kaku (tick pick). Matikan mixer..
  4. Masukkan sedikit demi sedikit adonan putih telur kedalam adonan pasta dengan metode aduk lipat. Lakukan sampai habis. Jangan terlalu berlebihan mengaduk agar adonan tidak kempes..
  5. Oles tipis loyang baking pan dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung..
  6. Tuang adonan kedalam loyang kemudian ratakan bagian atasnya..
  7. Panggang dengan api yang paling kecil agar bolu matang merata..
  8. Setelah matang biarkan sampai dingin. Sehingga bolu akan terlepas dengan mudah..
  9. Bolu siap disajikan. Foto ini belum sempe dingin udah di potong para krucilku nggak sabaran. Next foto di update ya..

Posting Komentar

0 Komentar