Cara Memasak Gurame Asam Manis Enak Banget

Gurame Asam Manis. Lihat juga resep Gurame asam manis enak lainnya! Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Gurame Asam Manis Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Tata ikan gurame asam manis di piring saji, kemudian siramkan saos asam manis diatasnya. Setelah selesai, resep masakan ikan gurame asam manis gurame diatas bisa dihias dengan daun selada atau peterseli untuk mempercantik tampilannya.
Anda bisa mendapatkan Gurame Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Silahkan diperhatikan detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Gurame Asam Manis

  1. Ambil 2 ekor ikan gurame ukuran sedang.
  2. Siapkan Jeruk nipis.
  3. Siapkan Lada bubuk.
  4. Siapkan Garam.
  5. Ambil Saos asam manis.
  6. Ambil 1 buah wortel.
  7. Siapkan 1 buah tomat.
  8. Perlu 4 sdm saos tomat.
  9. Perlu 3 sdm gula.
  10. Siapkan 250 ml air.
  11. Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
  12. Perlu 2 siung bawang putih.
  13. Siapkan Bahan tepung.
  14. Ambil 6 sdm tepung bumbu krispi.
  15. Ambil 3 sdm tepung beras.
  16. Ambil 1 butir telur.
  17. Ambil 1/2 sdt baking powder.
  18. Ambil 1/2 sdt royko.

Setelah itu resep ikan gurame asam manis spesial siap untuk dihidangkan. Gurame asam manis bisa menjadi alternatif pilihan. Renyahnya daging ikan gurame dipadukan dengan saus asam manis yang pastinya sangat pas di mulut masyarakat Indonesia. Tidak hanya dapat ditemukan di rumah makan, kini Anda dapat membuat masakan yang satu ini sebagai sajian keluarga di rumah Anda.

Langkah Langkah Membuat Gurame Asam Manis

  1. Bersihkan ikan gurame dari sisiknya lalu fillet daging nya, potong cuci bersih lalu rendam dalam air jeruk nipis 15menit cuci bersih kembali kemudian marinasi ikan dengan lada bubuk dan garam.
  2. Kocok satu butir telur, rendam daging ikan yg sudah dimarinasi dalam kocokan telur.
  3. Siapkan wadah untuk mencampur bahan lapisan tepung, campur semuanya menjadi 1 lalu aduk rata.
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng sambil menunggu minyak panas ambil daging ikan yg sudah direndam dalam kocokan telur lalu balur dalam adonan tepung lakukan sampai daging ikan habis lalu goreng sampai kecoklatan.
  5. Untuk saos panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai iris tumis sampai harum lalu tambahkan air.
  6. Masukkan soas tomat dan gula aduk rata lalu koreksi rasa, terakhir masukkan wortel, tomat dan bawang bombai aduk rata sampai semua lagu lalu angkat.
  7. Tata ikan di atas piring lalu siram dengan saus asam manis dan hidangkan.

Dijamin keluarga akan makin betah menyantap menu. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi. JAKARTA, KOMPAS.com - Sajian satu ini bisa menjadi hidangan andalanmu untuk makanan berbuka puasa--gurame asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

Posting Komentar

0 Komentar