Terkuak: Baking Ep. 03 | American Brownies Paling Enak

Baking Ep. 03 | American Brownies.

Baking Ep. 03 | American Brownies
Anda bisa memasak Baking Ep. 03 | American Brownies menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Silahkan dibaca semua informasi penting dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Baking Ep. 03 | American Brownies

  1. Siapkan 3 buah telur.
  2. Perlu 65 gram tepung protein sedang.
  3. Perlu 110 gram dark chocholate compound.
  4. Ambil 45 gram bubuk coklat.
  5. Perlu 200 gram gula pasir.
  6. Ambil 50 gram gula palem / brown sugar.
  7. Perlu 140 gram mentega (butter).
  8. Siapkan 7 gram baking powder.
  9. Ambil 1/2 sdt bubuk kopi.
  10. Perlu 1 sdt garam.
  11. Perlu 1 sdt ekstrak vanila.

Instruksi Membuat Baking Ep. 03 | American Brownies

  1. Lelehkan butter kemudian tuangkan ke dalam coklat batang, 1/4 bubuk coklat dan bubuk kopi. Aduk rata hingga meleleh..
  2. Preheat oven pada suhu 350°F / 180°C selama 10-20 menit..
  3. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai fluffy..
  4. Masukkan gula palem dan lelehan butter & coklat ke dalam adonan, lalu aduk menggunakan spatula / whisker..
  5. Masukkan tepung protein sedang, baking powder, 3/4 coklat bubuk, ekstrak vanila dan garam ke dalam adonan sambil diayak. Lalu aduk hingga rata..
  6. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking (saya menggunakan loyang ukuran 20x20 cm), kemudian ratakan..
  7. Taburkan irisan coklat di atas adonan (boleh diganti dengan irisan kacang almond, chococips / topping lain yang disukai. atau boleh juga di skip step ini)..
  8. Ketuk-ketuk loyang beberapa kali untuk mengeluarkan gelembung udara, kemudian masukkan ke dalam oven pada suhu 350°F / 180°C selama 20 menit menggunakan api atas dan bawah..
  9. Keluarkan adonan kemudian tekan-tekan secara perlahan menggunakan spatula, diamkan selama 10 menit..
  10. Masukkan kembali adonan ke dalam oven pada suhu, waktu dan api yang sama..
  11. Setelah 20 menit, american brownies siap disajikan..

Posting Komentar

0 Komentar