Resep Asinan ala Bogor Anti Gagal

Asinan ala Bogor. Asinan Bogor: Asinan buah-buahan dari kota Bogor, Jawa Barat. Resep Asinan Buah Manis Pedas Segarr Asinan adalah salah satu makanan ikonik dari kota Bogor sehingga sangat mudah untuk menemukannya.

Asinan ala Bogor Resep Asinan Buah by Mamy Qisha Natama‎. Kebun Raya Bogor merupakan salah satu tempat wisata yang sangat dikenal. Kalau sudah berkunjung ke sana, rasanya ada yang kurang kalau tak menyempatkan.

Lagi mencari inspirasi resep asinan ala bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan ala bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Asinan Bogor: Asinan buah-buahan dari kota Bogor, Jawa Barat. Resep Asinan Buah Manis Pedas Segarr Asinan adalah salah satu makanan ikonik dari kota Bogor sehingga sangat mudah untuk menemukannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan ala bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asinan ala bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan ala bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asinan ala Bogor memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asinan ala Bogor:

  1. Siapkan 250 g mentimun muda.
  2. Sediakan 200 g kol iris halus.
  3. Sediakan 20 g wortel iris tipis2 (syadi serut).
  4. Sediakan 200 g tauge,buang akarnya (sya tidak pake).
  5. Gunakan 200 g selada potong 2 cm.
  6. Siapkan 2 bh tahu putih kukus,potong kotak.
  7. Sediakan 1/2 nanas potong 1 cm.
  8. Ambil 100 g sawi asin potong, 1 cm.
  9. Ambil 100 g kacang tanah goreng,50 g untuk taburan,50 g lgi dihaluskan.
  10. Gunakan 5 bh kerupuk mie yg sudah di goreng (sya kerupuk biasa).
  11. Ambil Bahan perendam.
  12. Siapkan 75 g gula pasir (sya pake 60 g).
  13. Gunakan 1 sdt cabe mefah giling (sya pake cabe besar yg di haluskan).
  14. Sediakan 100 ml air matang.
  15. Ambil Secukupnya cuka (semuanya di campurkan).
  16. Sediakan Bahan saus.
  17. Gunakan Haluskan 50 g kacang tanah goreng.
  18. Siapkan 25 g ebi sangrai (haluskan).
  19. Siapkan 2 sdm cabe merah giling (sya pake cabe merah besar 5-6 bh).
  20. Gunakan 50 g gula pasir (sya tidak pakai lgi).
  21. Ambil 1 sdt garam.
  22. Gunakan 200 ml air matang (semuanya di campurkan).

Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water. Asinan khas Bogor ini berbeda dengan asinan lainnya. perbedaan tersebut terletak pada bagian taburan saus kacang dan rasa asam dari cuka yang digunakan. Konon, asinan Bogor ini sudah ada.

Cara menyiapkan Asinan ala Bogor:

  1. Campur semua bahan sayuran,kecuali daun salada. Siramkan dgn bumbu perendam aduk hinga rata,diamkan selama kira" 30 menitan. Agar bumbu meresap.
  2. Campur semua bahan saus aduk rata,lalu sisihkan..
  3. Ambil piring saji letakkan daun selada,lalu tuang sayuran yg telah di rendam tadi,beri atasnya kerupuk mie dan taburan kacang goreng.. Asinan pun siap...

Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu asinan sayur Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Perbedaan antara asinan Bogor dan asinan Jakarta (atau asinan Betawi) terletak pada kuah atau bumbu Asinan Bogor disajikan dengan kuah sari cabai yang berwarna merah dan cenderung cair. Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan ala Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar