Resep Asinan Bogor yang Menggugah Selera

Asinan Bogor. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water.

Asinan Bogor Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Asinan khas Bogor ini berbeda dengan asinan lainnya. perbedaan tersebut terletak pada bagian taburan saus kacang dan rasa asam dari cuka yang digunakan.

Sedang mencari ide resep asinan bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asinan bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan bogor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan Bogor menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asinan Bogor:

  1. Sediakan 1 buah bengkoang, kupas cuci potong2.
  2. Gunakan 1 buah nanas, kupas cuci air hangat+garam, potong2.
  3. Siapkan 1 buah timun, potong2.
  4. Ambil 1 buah wortel, kupas cuci potong korek api.
  5. Ambil 1 genggam tauge cuci potong ujung akarnya.
  6. Gunakan 100 grm kol/kubis, cuci iris tipis.
  7. Gunakan Secukupnya Kacang tanah goreng.
  8. Ambil Bumbu asinan.
  9. Sediakan 7 buah cabai keriting.
  10. Siapkan 2 buah cabai rawit merah.
  11. Siapkan 1/4 sdt terasi bakar.
  12. Gunakan 1/2 sdm garam.
  13. Sediakan 100 grm gula pasir.
  14. Ambil 5 sdm air lemon (1 bh).
  15. Ambil 500 ml air mineral.

Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. It's really easy to make and you can use any fruits that you like.

Langkah-langkah menyiapkan Asinan Bogor:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Haluskan cabai dan terasi dengan 1/3 ml air dari 500 ml air, blender hingga halus lalu saring, ampas cabe masukkan ke blender lagi tambahkan air, blender lalu saring, lakukan sampai air habis.
  3. Tambahkan gula dan garam, rebus hingga mendidih, matikan api aduk terus sampai busa cabe hilang.
  4. Tuang air lemon aduk rata, lalu dinginkan.
  5. Tata sayur dan buah asinan di mangkok lalu tuang air cabe, tutup mangkoknya dan simpan dikulkas semalaman..
  6. Taburi dengan kacang tanah goreng saat dihidangkan.

In this recipe, I substituted the chili pepper for scotch bonnet pepper. Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. Cara membuat asinan bogor Asinan bogor adalah makanan khas indonesia yang melegenda halo guys. kali ini aku bikin asinan buah/asinan bogor yang pedasnya nampool rasanya pas banget. Asinan Bogor bisa terbuat dari buah-buahan maupun sayuran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asinan Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar