Resep Bandeng bumbu Pesmol, Bikin Ngiler

Bandeng bumbu Pesmol. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.

Bandeng bumbu Pesmol Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Goreng ikan hingga kering, angkat, taruh dalam piring saji. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung.

Anda sedang mencari ide resep bandeng bumbu pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bumbu pesmol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bumbu pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bandeng bumbu pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng bumbu pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bandeng bumbu Pesmol memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bandeng bumbu Pesmol:

  1. Gunakan 1 ekor ikan bandeng potong 3.
  2. Ambil 1 pcs jeruk nipis.
  3. Sediakan 1 lembar daun salam.
  4. Siapkan 2 batang serai ambil putihnya dan geprek.
  5. Sediakan 1 sendok makan gula pasir.
  6. Ambil secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Lada halus.
  8. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
  9. Siapkan 3 batang wortel iris serong.
  10. Gunakan 300 ml air.
  11. Gunakan Bumbu halus :.
  12. Gunakan 5 siung bawang merah.
  13. Gunakan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 3 cm kunyit.
  15. Sediakan 2 cm jahe.
  16. Ambil 2 cm lengkuas.
  17. Sediakan 5 pcs cabe merah.

Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas. Bumbu yang memiliki ciri khas kuning […] Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.

Langkah-langkah menyiapkan Bandeng bumbu Pesmol:

  1. Cuci bersih ikan dan lumuri dengan setengah jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit..
  2. Goreng ikan sampai berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan sisihkan..
  3. Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan serta masukan daun salam dan serai. Kemudian tambahkan air ke dalam wajan serta masukan wortel. Tambahkan 1 sendok gula pasir, garam, lada halus dan kaldu bubuk secukupnya (sesuai selera ya bunda). Masak hingga wortel setengah matang..
  4. Setelah wortel setengah matang lalu masukan ikan bandeng yang telah digoreng tadi serta lumuri dengan setengah buah perasan air jeruk nipis ke dalam masakan. Masak hingga air menyusut. Setelah itu matikan kompor serta sajikan..
  5. Bila bunda suka pedas pada saat memasukan wortel bisa tambahi juga dengan cabai rawit merah sesuai dengan selera ya 😊😊..

Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Sebenarnya terdapat banyak variasi dalam memasak bumbu pesmol, pada kesempatan kali ini adalah cara mudah membuat ikan kembung goreng bumbu pesmol sederhana dengan khas warna kuning kunyitnya. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng. Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng bumbu pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar