Resep Asinan buah yang Bikin Ngiler

Asinan buah. Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.

Asinan buah Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.

Sedang mencari ide resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan buah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asinan buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asinan buah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan buah menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asinan buah:

  1. Ambil Buah segar (selera):.
  2. Sediakan Jambu crystal, jambu biji (selera).
  3. Sediakan Nanas.
  4. Gunakan Kedondong.
  5. Sediakan Bengkuang.
  6. Sediakan Salak.
  7. Gunakan Terasi bakar (sedikit).
  8. Siapkan Cabai merah 9 buah (selera).
  9. Sediakan Cabai setan 3 buah (selera).
  10. Ambil Garam 1 sdt (selera).
  11. Siapkan Gula pasir 10 sdm (selera).
  12. Ambil Cuka 6 sendok (selera).
  13. Sediakan 2 liter Air.

Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.

Langkah-langkah menyiapkan Asinan buah:

  1. Garam, cabai merah, cabai setan dan terasi bakar di uleg atau diblender (jgn terlalu halus agar terlihat ada tekstur cabai). Saya di uleg (jadi nanti saat direbus ampas yang ke atas saya saring).
  2. Potong buah buahan segar. Lebih segar bila buah yang dipakai masih mengkal (belum matang sempurna).
  3. Cabai yang di haluskan campur dengan air, gula, garam. Lalu masak sampai mendidih..
  4. Cek rasa sesuaikan selera. Setelah rasa sesuai matikan kompor. Lalu tambahkan cuka (sesuaikan sendiri rasa asamnya). Saya saring ampasnya tp saya sisakan sedikit agar terlihat tekstur cabainya..
  5. Tunggu hingga dingin lalu masukkan buah - buahan segar. Rendam dulu sekitar 1 jam. Masukkan ke dalam lemari es..

Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan buah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar