Bagaimana Menyiapkan Bandeng Bumbu Pesmol Anti Gagal

Bandeng Bumbu Pesmol. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini.

Bandeng Bumbu Pesmol Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas.

Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng bumbu pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bumbu pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bumbu pesmol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandeng bumbu pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng bumbu pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bandeng Bumbu Pesmol menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng Bumbu Pesmol:

  1. Siapkan 2 ekor ikan bandeng.
  2. Ambil Bumbu ikan goreng:.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  5. Gunakan Secukupnya garam.
  6. Ambil Bumbu halus:.
  7. Ambil 10 siung bawang merah.
  8. Ambil 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit.
  11. Siapkan Bumbu cemplung:.
  12. Ambil 1 batang serai geprek.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.
  16. Sediakan 5 cabe rawit utuh.
  17. Ambil 1 ikat daun kemangi.
  18. Gunakan 1 buah tomat potong potong.
  19. Gunakan secukupnya Garam.
  20. Siapkan secukupnya Gula.
  21. Ambil secukupnya Merica.
  22. Siapkan secukupnya Air.

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana.

Langkah-langkah membuat Bandeng Bumbu Pesmol:

  1. Cuci bersih ikan bandeng, lalu bumbui dengan bawang putih dan ketumbar yg telah dihaluskan. Diamkan selama kurang lebih 30 menit. Kemudian goreng hingga golden brown..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabe..
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kecuali tomat dan kemangi) hingga harum..
  4. Tambahkan air secukupnya.
  5. Masukkan ikan bandeng yang telah digoreng.
  6. Bumbui dengan garam dan gula.
  7. Masukkan tomat dan kemangi.
  8. Hidangan siap disajikan.

Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar