Langkah Mudah untuk Membuat Acar Bandeng (pesmol) Anti Gagal

Acar Bandeng (pesmol). Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas.

Acar Bandeng (pesmol) Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng.

Anda sedang mencari inspirasi resep acar bandeng (pesmol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal acar bandeng (pesmol) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar bandeng (pesmol), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar bandeng (pesmol) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar bandeng (pesmol) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar Bandeng (pesmol) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Acar Bandeng (pesmol):

  1. Gunakan 1 ekor ikan bandeng potong sesuai selera.
  2. Gunakan jeruk nipis.
  3. Ambil 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 butir kemiri.
  6. Ambil secukupnya gula jawa.
  7. Gunakan secukupnya garam.
  8. Sediakan cabe rawit merah utuh (tergantung selera).
  9. Gunakan 2 batang serai.
  10. Sediakan 1 ruas jahe di keprak.

Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Asamnya acar tak harus didapatkan dari cuka botolan, anda bisa menggantinya dengan air. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng. Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara.

Langkah-langkah menyiapkan Acar Bandeng (pesmol):

  1. Cuci bandeng dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan sebentar dan cuci lagi.
  2. Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri.
  3. Tumis bumbu dan jahe + serai smp harum tambahkan garam, gula.
  4. Masukkan ikan bandeng yg telah digoreng terlebih dahulu Diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
  5. Tambahkan cabe rawit utuh lalu siap dihidangkan Kenapa pakai cabai rawitnya utuh? Supaya duo krucil saya tetap bisa makan walau ga suka pedas.

Saya sendiri lebih suka menyebutnya dengan acar karena cabai lebih mendominasi sehingga warnanya menjadi lebih jingga.. Poin penting membuat acar bandeng ini adalah saat menumis bumbu. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah. Salah satu penyajian paling nikmat untuk menghidangkan sajian ini adalah dengan sepiring nasi hangat. Yuk, kita simak langsung seperti apa resep membuat ikan bandeng acar kuning yang enak berikut ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan acar bandeng (pesmol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar