Langkah Mudah untuk Membuat Bandeng bumbu pesmol yang Enak Banget

Bandeng bumbu pesmol. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi.

Bandeng bumbu pesmol Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini. Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng bumbu pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng bumbu pesmol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bumbu pesmol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bandeng bumbu pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng bumbu pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bandeng bumbu pesmol menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bandeng bumbu pesmol:

  1. Gunakan 1 kg ikan bandeng, potong sesuai selera.
  2. Sediakan 1 sdt cuka.
  3. Siapkan 1 ppn pete, belah 2.
  4. Gunakan 10 bh cabe rawit merah, utuh.
  5. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
  6. Gunakan 3 cm lengkuas, geprek.
  7. Ambil 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  9. Gunakan 1 bh tomat, potong2.
  10. Gunakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
  11. Ambil 1/2 sdt cuka.
  12. Ambil Bumbu halus:.
  13. Siapkan 8 btr bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 6 bh cabe merah keriting.
  16. Ambil 2 cm jahe.
  17. Ambil 2 cm kunyit bakar.
  18. Siapkan 4 bh kemiri sangrai.

Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Inilah resep membuat masakan sederhana dengan bahan utama ikan gurame.

Langkah-langkah membuat Bandeng bumbu pesmol:

  1. Cuci bersih ikan, beri 1 sdt cuka, garam dan sedikit air. Diamkan 30 mnt, kemudian goreng ikan hingga kering sisihkan..
  2. Sisakan minyak bekas menggoreng ikan, tumis semua bumbu hingga matang.
  3. Masukkan cabe rawit merah, beri garam gula, kaldu bubuk secukupnya lalu tuang air secukupnya aduk rata didihkan. Masukkan ikan masak hingga ikan menyerap bumbu, koreksi rasa, beri 1/2 sdt cuka aduk rata. Masukkan pete aduk kembali, sajikan.

Goreng ikan hingga kering, angkat, taruh dalam piring saji. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Mungkin karena di dalamnya sama-sama menggunakan kunyit yang membuat warna bumbunya menjadi kuning. Cara membuat Ikan Mas Pesmol dapat Anda simak pada uraian di bawah ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng bumbu pesmol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar