Resep Asinan sayur Anti Gagal

Asinan sayur. Cara membuat kuah saus bumbu kacang menjadi ciri khas dari resep asinan sayur Betawi, bisa menggunakan cuka atau cukup dengan asam jawa. Asinan sayur dengan kuah kemerahan yang tampak menggenang di mangkuk. Berbeda dengan asinan sayur umumnya, kuah atau saus kacang racikan Haji Mansyur ini sangat halus teksturnya.

Asinan sayur Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Anda sedang mencari inspirasi resep asinan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asinan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara membuat kuah saus bumbu kacang menjadi ciri khas dari resep asinan sayur Betawi, bisa menggunakan cuka atau cukup dengan asam jawa. Asinan sayur dengan kuah kemerahan yang tampak menggenang di mangkuk. Berbeda dengan asinan sayur umumnya, kuah atau saus kacang racikan Haji Mansyur ini sangat halus teksturnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan asinan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asinan sayur memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asinan sayur:

  1. Siapkan Segenggam toge.
  2. Ambil Segenggam kol.
  3. Sediakan 1 buah wortel.
  4. Gunakan 2 buah timun.
  5. Sediakan 1 buah nanas (opotional).
  6. Ambil 3 sendok makan cuka.
  7. Gunakan 5 sendok gula merah.
  8. Ambil 1 sendok gula putih.
  9. Sediakan 1 sdt garam.
  10. Gunakan 2 sdm kacang tanah goreng.
  11. Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
  12. Siapkan 10 buah cabe rawit merah(tingkat kepedasan sesuai selera yah).
  13. Siapkan 200 ml air matang.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Langkah-langkah membuat Asinan sayur:

  1. Blender cabe,garam,gula,terasi,kacang.setelah terblender halus masukan kedalam wadah lalu tambahkan air matang dan tambahkan cuka.test rasa terlebih dahulu.
  2. Iris kecil kol dan wortel, potong ketimun belah menjadi 4 lalu iris tipis, potong nanasnya sesuai selera.
  3. Apabila rasa kuah sudah pas,masukan irisan sayur(toge,kol,wortel,dan timun) dan nanas sampai tercampur rata dengan kuah.jgn tambahkan air lagi karena nanti sayuran akan mengeluarkan air.simpan dalam Tupperware (wadah kedap udara) simpan di kulkas biar rasa lebih mantapp.
  4. Selamat mencoba 😘.

Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar