Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pempek Tenggiri Empuk, Enak Banget

Pempek Tenggiri Empuk. Lihat juga resep Pempek Tenggiri Empuk enak lainnya. Lihat juga resep Pempek ikan tenggiri enak lainnya. Resep Pempek Ikan Tenggiri Empuk dan Nikmat Istimewa - Kali ini Rasa.

Pempek Tenggiri Empuk Resep Pempek lenjer legit empuk dari ikan tenggiri. Ini adalah hasil trial yg kesekian kali dengan takaran ikan, air, sagu tani, gula garam serta telur yg bbrp kali saya ubah. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan.

Lagi mencari inspirasi resep pempek tenggiri empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek tenggiri empuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pempek Tenggiri Empuk enak lainnya. Lihat juga resep Pempek ikan tenggiri enak lainnya. Resep Pempek Ikan Tenggiri Empuk dan Nikmat Istimewa - Kali ini Rasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tenggiri empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek tenggiri empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek tenggiri empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Tenggiri Empuk menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek Tenggiri Empuk:

  1. Siapkan 500 gram tenggiri yang sudah di giling.
  2. Gunakan 450 gram tepung sagu/tapioka.
  3. Sediakan 200 ml Air dingin.
  4. Gunakan 8 pcs Bawang Putih.
  5. Sediakan Garam.
  6. Ambil secukupnya Lada.

Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko. Meski ikan menjadi bahan utamanya, saat ini telah banyak kreasi resep pempek tanpa ikan yang tetap terasa lezat. Tak kalah dengan rasa […] Kemudian, pempek siap untuk digoreng. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap.

Cara menyiapkan Pempek Tenggiri Empuk:

  1. Haluskan bawang putih dengan ikan giling, garam dan merica lalu masukan tepung sagu dan masukkan air perlahan2 sambil diaduk hingga merata. Usahakan jangan diaduk terlalu lama agar tidak keras hasilnya tetap empuk.
  2. Bentuk adonan pempek dengan menggunakan 2 sendok yg telah diminyaki. Agak lengket, sebaiknya Taburkan tepung sagu dimeja/talenan agar adonan tidak menempel dimana2. Saya gunakan cukup banyak agar mudah di bentuk.
  3. Adonan akan lengket sebaiknya bentuk adonan dengan menggunakan tepung sagu di meja/talenan. Agar lebih mudah "bedaki" adonan dengan tepung sagu agar mudah dibentuk.
  4. Setelah pempek dibentuk dan direbus akan menjadi seperti ini.
  5. Goreng dan ready to serve🥳😍.

Pempek jenis ini memiliki tekstur yang tidak terlalu kenyal, tetapi juga tidak terlalu empuk. Jika anda tidak sempat membuat kuah cuko, anda juga bisa langsung menyantap pempek yang sudah memiliki cita rasa gurih ini. Makanan yang terbuat dari bahan dadar tepung kanji dan campuran ikan tenggiri ini mempunyai tekstur yang empuk sedikit kenyal serta bercita rasa gurih. Biasanya makanan ini disajikan dengan kuah cuko yang terbuat dari campuran cuka, asam jawa, gula merah dan cabai. Dengan kuah ini, cita rasa sajian pempek semakin lengkap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Tenggiri Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar