Resep Asinan Sayur, Enak

Asinan Sayur. Cara membuat kuah saus bumbu kacang menjadi ciri khas dari resep asinan sayur Betawi, bisa menggunakan cuka atau cukup dengan asam jawa. Asinan sayur dengan kuah kemerahan yang tampak menggenang di mangkuk. Berbeda dengan asinan sayur umumnya, kuah atau saus kacang racikan Haji Mansyur ini sangat halus teksturnya.

Asinan Sayur Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Anda sedang mencari ide resep asinan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat kuah saus bumbu kacang menjadi ciri khas dari resep asinan sayur Betawi, bisa menggunakan cuka atau cukup dengan asam jawa. Asinan sayur dengan kuah kemerahan yang tampak menggenang di mangkuk. Berbeda dengan asinan sayur umumnya, kuah atau saus kacang racikan Haji Mansyur ini sangat halus teksturnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asinan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asinan Sayur menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asinan Sayur:

  1. Ambil 1 buah mentimun ukuran sedang.
  2. Ambil Kol secukupnya (saya pakai seperemapt bagian).
  3. Gunakan secukupnya Toge.
  4. Gunakan 1/4 kacang tanah.
  5. Gunakan 1 buah wortel.
  6. Ambil 1 buah tahu.
  7. Gunakan Bumbu halus.
  8. Ambil 9 buah cabe merah kriting.
  9. Ambil 3 buah cabe merah besar.
  10. Gunakan ebi secukupnya (bisa juga pake terasi).
  11. Ambil secukup nya cuka.
  12. Siapkan secukup nya gula.
  13. Siapkan garam secukup nya.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara membuat Asinan Sayur:

  1. Potong mentimun, wortel, tahu dan kol sesuai selera. lalu campurkab semua bahan menjadi satu termasuk dengan togenya..
  2. Goreng kacang tanah lalu sisihkan..
  3. Haluskan cabe, dan ebi lalu masak hingga matang. tambahkan gula dan garam. jika sudah matang diamkan hingga agak dingin, lalu tuangkan kedalam bahan asinan. tambahkan cuka. dan tanuri dengan kacang goreng..

Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar