Resep Asinan sayur yang Enak

Asinan sayur. Cara membuat kuah saus bumbu kacang menjadi ciri khas dari resep asinan sayur Betawi, bisa menggunakan cuka atau cukup dengan asam jawa. Asinan sayur dengan kuah kemerahan yang tampak menggenang di mangkuk. Berbeda dengan asinan sayur umumnya, kuah atau saus kacang racikan Haji Mansyur ini sangat halus teksturnya.

Asinan sayur Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Anda sedang mencari ide resep asinan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat kuah saus bumbu kacang menjadi ciri khas dari resep asinan sayur Betawi, bisa menggunakan cuka atau cukup dengan asam jawa. Asinan sayur dengan kuah kemerahan yang tampak menggenang di mangkuk. Berbeda dengan asinan sayur umumnya, kuah atau saus kacang racikan Haji Mansyur ini sangat halus teksturnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asinan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asinan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan sayur memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan sayur:

  1. Gunakan Kol iris tipis.
  2. Sediakan potong dadu Timun.
  3. Siapkan Wortel potong memanjang seperti lidi.
  4. Gunakan Tauge.
  5. Gunakan Terasi bakar abc (setengahnya saja).
  6. Siapkan 1 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 sdm cuka masak.
  8. Sediakan Sejumput garam.
  9. Gunakan Cabe rawit.
  10. Sediakan Gula pasir.
  11. Sediakan Gula merah.
  12. Ambil 1 gelas air.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Langkah-langkah membuat Asinan sayur:

  1. Cuci bersih timun kol wortel dan toge kemudian tiriskan.
  2. Ulek terasi bawang putih dan rawit hingga halus..
  3. Panaskan air secukupnya masukan bawang putih dkk yg udah diulek, tambahkan gula pasir Gula merah garam. Tunggu hingga mendidih..
  4. Kemudian masukan cuka. Tes rasa. Matikan kompor.
  5. Kemudian tuang bumbu (disaring dulu y) td diatas sayuran..
  6. Asinan sayur siap dihidangkan. Tp akan lebih seger simpan dikulkas dulu..

Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asinan sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar