Resep Kue Lumpang ‘Biru’, Lezat

Kue Lumpang ‘Biru’. #kuelumpang #kuetradisional #kuebasah Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat KUE LUMPANG PANDAN kue. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain.

Kue Lumpang ‘Biru’ Suka yang warna Ijo apa suka yang warna biru?? Resep Kue Lumpang (Kenyal, Manis dan Gurih). Kue Lumpang merupakan cemilan klasik yang masih bertahan hingga saat ini, karena mampu memberikan kenikmatan yang.

Sedang mencari inspirasi resep kue lumpang ‘biru’ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpang ‘biru’ yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpang ‘biru’, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpang ‘biru’ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

#kuelumpang #kuetradisional #kuebasah Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat KUE LUMPANG PANDAN kue. Kue Lumpang merupakan makanan khas Palembang dengan tekstur empuk dan manis gurih. Kue lumpang tergolong berbeda dari jenis kue basah lain.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lumpang ‘biru’ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lumpang ‘Biru’ memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpang ‘Biru’:

  1. Gunakan Bahan a:.
  2. Ambil 150 gr Sagu Tani.
  3. Ambil 100 gr Tepung Beras.
  4. Ambil 200 ml Santan Kental.
  5. Sediakan 250 ml air seduhan bunga telang (blh diganti pewarna biru).
  6. Ambil 150 gr gula pasir.
  7. Gunakan 1 sdt Garam.
  8. Ambil 1 sdm Air Kapur Sirih.
  9. Sediakan bahan b:.
  10. Siapkan 1/4 bh Kelapa Parut (setengah tua).
  11. Ambil 2 lembar Daun Pandan, sobek2.
  12. Gunakan Sedikit garam.

Jajanan Tradisonal Kue Lumpang Palembang Legit Dan Kenyal Rasanya Mantul. Kue Lumpang Pandan Super Lembut Bisa Untuk Jualan Tanpa Mixer Takaran Sendok Kue Tradisional. Nonton Dua Garis Biru - Bima and Dara are lovers who are still in high school. Resep Kue lumpang/kue ijo (tips pembuatannya).

Cara membuat Kue Lumpang ‘Biru’:

  1. Panaskan kukusan dengan api besar, tutupnya dilapis dengan serbet.
  2. Siapkan cetakan kue lumpang, oles terlebih dahulu dengan sedikit minyak. Lalu dipanaskan (dimasukkan ke dlm kukusan). Diamkan.
  3. Aduk rata Tepung beras & sagu tani di dalam mangkuk, tambahkan gula & garam, aduk lagi sampai rata.
  4. Masukkan santan perlahan2 sambil diaduk, tambahkan air seduhan & air kapur sirih, aduk rata kembali sampai adonan tercampur rata lalu saring.
  5. Buka kukusan, tuangkan adonan ke dalam cetakan2 yg sudah dipanaskan tadi.
  6. Kukus dengan api besar selama 15 mnt.. ketika 1/2 waktu kukusan, buka tutupnya sebentar agar lekukan lesungnya kelihatan bagus.. Lalu tutup lagi dan kukus sampai matang.
  7. Angkat dan didinginkan dulu baru dilepas dari cetakan.
  8. Bahan B: Dalam wadah, susun Daun Pandan lalu masukkan kelapa parut Yg sudah ditaburi dgn sedikit garam.. Lalu kukus selama 15mnt...
  9. Apabila kelapa sudah dingin, beri kelapa tersebut di atas kue lumpang tadi.

Dulu sy udh pernah posting kue lumpang. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, Baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Kue lumpang adalah salah satu nama jenis kue basah yang khas dari kota Palembang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpang ‘biru’ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Posting Komentar

0 Komentar