Bagaimana Membuat Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut

Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut.

Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep kue apem/mangkok mekar lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue apem/mangkok mekar lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem/mangkok mekar lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue apem/mangkok mekar lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue apem/mangkok mekar lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut memakai 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut:

  1. Siapkan 125 gr tepung beras.
  2. Siapkan 65 gr tepung terigu.
  3. Gunakan 150 gr gula pasir.
  4. Siapkan 250 ml santan cair (saya 1 bks Kara + air).
  5. Gunakan 1 sdt ragi instan (saya fermipan).
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Ambil 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1 lbr daun pandan.
  9. Gunakan Secukupnya pasta/pewarna makanan (saya 3 macam warna).

Langkah-langkah membuat Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut:

  1. Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai takaran resep.
  2. Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Aduk supaya gula larut dan tercampur baik. Setelah mendidih biarkan sampai suhunya hangat..
  3. Dalam wadah lain/baskom, campur tepung beras, tepung terigu dan ragi instan.
  4. Lalu tuangkan cairan santan yang sudah hangat ke dalam campuran tepung.
  5. Aduk adonan sampai tercampur rata (tidak ada yang menggumpal) dengan ballon wisk. Diamkan selama 30 menit. Tutup baskom dengan serbet lembab. Panaskan panci kukusan di 10 atau 15 menit terakhir..
  6. Setelah 30 menit, aduk kembali adonan kemudian tambahkan baking powder. Aduk rata kembali..
  7. Kemudian bagi 3 adonan lalu beri masing-masing 2 tetes pewarna.
  8. Tuang adonan ke dalam cetakan kue mangkok. Cetakan tidak perlu dioles minyak atau margarin..
  9. Kukus ke dalam panci kukusan/dandang yang sudah panas. Tutup panci alasi dengan serbet bersih. Kukus selama 20 menit. Tutup panci jangan dibuka selama mengukus supaya hasilnya bagus..
  10. Setelah matang angkat dan sajikan.

Inilah cara membuat Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut, ayo dilakukan didapur anda dengan mengikuti semua bahan dan langkah langkah detail itu. Jangan lupa dibookmark website ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Kamu memiliki dua pilihan setiap harinya. Melanjutkan tidur dan bermimpi, atau bangun untuk mengejarnya."

Posting Komentar

0 Komentar