Bagaimana Membuat Lupis Pulut/Ketan Gula Merah Anti Gagal

Lupis Pulut/Ketan Gula Merah. Terbuar dari ketan dan gula merah, enak sekali rasanya. Resep cara membuat lupis ketan, adalah salah satu cemilan khas betawi yang populer. Memiliki rasa manis pas yang enak, atau tidak terlalu kuat.

Lupis Pulut/Ketan Gula Merah Sajikan lupis dengan kelapa parut dan taburkan saus gula merah. Cara Membuat Lupis Ketan Kukus Saus Gula Merah - Lupis ketan kukus adalah kudapan dari jenis kue basah tradisional yang disajikan bersama taburan kelapa parut dan siraman saus gula merah. suguhan rasanya begitu nikmat dan legit serta manis dan gurih di lidah. Pembuatan kue sederhanan ini tidak memakan waktu begitu lama.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep lupis pulut/ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lupis pulut/ketan gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Terbuar dari ketan dan gula merah, enak sekali rasanya. Resep cara membuat lupis ketan, adalah salah satu cemilan khas betawi yang populer. Memiliki rasa manis pas yang enak, atau tidak terlalu kuat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lupis pulut/ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lupis pulut/ketan gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lupis pulut/ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lupis Pulut/Ketan Gula Merah memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lupis Pulut/Ketan Gula Merah:

  1. Gunakan 1 kg beras ketan/pulut.
  2. Gunakan 1/2 kg gula merah/gula jawa.
  3. Gunakan 4 gelas air.
  4. Sediakan Secukupnya garam.
  5. Siapkan Secukupnya kelapa parut.
  6. Ambil Secukupnya daun pisang untuk membungkus.

Hanya saja anda harus mempersiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. D rumah pada doyan bgt sama jajanan pasar yg satu ini. Campur beras ketan dengan air kapur sirih dan garam. Aduk-aduk sampai rata dan bungkus dengan daun.

Langkah-langkah menyiapkan Lupis Pulut/Ketan Gula Merah:

  1. Cuci bersih beras ketan, bungkus segitiga dengan daun pisang, sematkan lidi agar lebih kuat saat di rebus. Kemudian rebus hingga 1½ jam atau hingga matang. Kalau saya di dapur kayu bun, biar lebih Wangi..
  2. Rebus gula tambahan air san garam serta daun Pandan..
  3. Masak hingga air berkurang dan teksturnya kental ya bun..
  4. Setelah matang, buka daun pisang dan gulingkan diparutan kelapa yang sudah diberi garam..
  5. Dan sajikan dengan siraman gula merah..
  6. .

Panaskan air sampai mendidih rebus lalu rebus kue lupis sampai masak kira kira satu jam. Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah diperoleh, di antaranya beras ketan, gula aren, tepung tapioka, kelapa parut, dan garam. Sebelum beras ketan dibuat Lupis, terlebih dahulu direndam dalam air kapur sirih, untuk membuat empuk beras selama proses perebusan. Setelah proses perendaman, beras ketan dibilas dengan air bersih lalu ditiriskan. - Masak gula aren dengan air secukupnya. Beri daun pandan dan sejumput garam. - Untuk topping, kukus kelapa parut dengan sejumput garam.

Demikian resep memasak Lupis Pulut/Ketan Gula Merah, monggo dipraktekkan didapur anda dengan melihat semua bahan bahan dan langkah detail tersebut diatas. Jangan lupa dibookmark web ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terkini dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

Sama kayak memasak, bikin kue adalah sebuah bentuk eksplorasi dan eksperimen yang nggak ada habisnya. - Winna Effendi

Posting Komentar

0 Komentar