Cara Gampang Membuat Ketan Srikaya Gula merah Anti Gagal

Ketan Srikaya Gula merah. Lihat juga resep Ketan Srikaya Gula merah enak lainnya. Ketan dan lapisan atasnya lembut, sudah sering saya bikin dan saya jual,, banyak yang suka. Saya dapat resep ini dari youtube tapi ada beberapa yg sy tambah. lupa linknya gak kesimpan.

Ketan Srikaya Gula merah Tuangkan srikaya di atas ketan sambil disaring, ratakan pula supaya menutupi seluruh permukaan. Selanjutnya, siapkan kukusan di atas kompor. Jika sudah matang, segera angkat dan dinginkan.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep ketan srikaya gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan srikaya gula merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ketan Srikaya Gula merah enak lainnya. Ketan dan lapisan atasnya lembut, sudah sering saya bikin dan saya jual,, banyak yang suka. Saya dapat resep ini dari youtube tapi ada beberapa yg sy tambah. lupa linknya gak kesimpan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketan srikaya gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketan srikaya gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ketan srikaya gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan Srikaya Gula merah memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan Srikaya Gula merah:

  1. Sediakan Lapisan bawah (ketan):.
  2. Siapkan Beras ketan 300gr rendam 2 jam atau lebih.
  3. Ambil Santan 400 ml (1 bgkus kara + air sampe 400).
  4. Ambil 1 sdt garam.
  5. Gunakan 1 helai daun pandan.
  6. Gunakan Lapisan atas:.
  7. Siapkan 50 ml air.
  8. Siapkan 125 gr gula merah.
  9. Ambil 200 ml santan.
  10. Gunakan 2 1/2 sdm tepung beras.
  11. Sediakan 2 sdm terigu.
  12. Ambil 1/2 sdt garam.
  13. Sediakan 2 butir telur.
  14. Gunakan 25 gr gula pasir.
  15. Sediakan 1 helai daun pandan.

Resep Kue Ketan Srikaya Gula Merah. kue ketan srikaya gula merah adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari sumatra barat, khususnya minangkabau. Meskipun begitu kue ketan srikaya bisa kita temui diseluruh pelosok nusantara, tak terkecuali di daerah Anda bukan ? tetapi sayangnya saat ini sudah jarang kita temui dipasar-pasar tradisional, mungkin sudah tergantikan oleh berbagai. Posted in Aneka Kue Tagged cake ketan srikaya, cara buat ketan srikaya, cara membuat ketan srikaya gula merah, gambar ketan srikaya, jual ketan srikaya di surabaya, ketan lapis srikaya gula merah, ketan srikaya aceh, ketan srikaya adalah, ketan srikaya bangka, ketan srikaya berasal dari, ketan srikaya bogor, ketan srikaya bumbu, ketan srikaya. Update ya, ini foto no edit ,cuma pakai.

Cara membuat Ketan Srikaya Gula merah:

  1. Masukkan ketan pada wadah tahan panas, lalu masukkan ke dandang pengukus yg sdh dipanaskan. Jangan lupa selipkan daun pandan diantara ketan.. Kukus sekitar 10 menitan.. Lalu tuang santan yg sdh dicampur garam dan aduk sampai rata. Kukus kembali sampai setengah matang (santan sdh meresap ke ketannya). Kurleb 10 mnt.
  2. Sambil menunggu lapisan ketan.. Siapkan bahan lapisan atas. Rebus air, gula merah, gula pasir serta pandan sampai tercampur (gula merahnya hancur). Siapkan santan di wadah lain, lalu masukkan larutan gula merah pakai saringan. Aduk rata. Kocok telur dan masukkan ke dalam larutan tadi. Aduk rata. Lalu masukkan tepung beras dan terigu. Aduk rata. Lalu saring. Buang daun pandannya..
  3. Tata ketan di atas loyang yang sudah dioles minyak. Jgn lupa daun pandannya dibuang ya. Lalu Padatkan. Tuang lapisan gula merah. Masukkan ke pengukus.. Lapisi penutup dengan kain. Kukus selama +- 30 menit. Setiap bbrp menit buka penutup agar lapisan atasnya tdk bergelembung. Lalu tutup lagi. Sekitar 3x buka. Potong setelah kuenya dingin ya...
  4. Selamat Mencoba.. Semoga berhasil.

Susun ketan di dasar cetakan lalu ratakan hingga padat, sisihkan. Buat srikaya dengan mendidihkan air, gula merah, gula pasir, adas manis, dan kayu manis hingga kental. Campur telur, larutan gula dan larutan susu DANCOW Full Cream aduk rata. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di Makassar, katan sarikayo di Minang, sarimuka lakatan di Kalsel, dan bulukat selai di Aceh.

Inilah resep terbaik membuat Ketan Srikaya Gula merah, silahkan dipraktekkan didapur anda dengan melihat semua bahan baku dan langkah langkah detail tersebut diatas. Silahkan dibookmark halaman ini agar anda bisa dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terbaru dari kami. Selamat memasak!. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Tidak ada yang bisa kembali dan memulai awal yang baru, tetapi siapa pun dapat memulai hari ini dan membuat akhir yang baru." -Maria Robinson-

Posting Komentar

0 Komentar