Langkah Mudah untuk Membuat Apem / kue mangkok, Menggugah Selera

Apem / kue mangkok. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make.

Apem / kue mangkok Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian Kue apem termasuk dalam jenis makanan tradisional. Resep Kue Mangkok Gula Merah Bikin jajanan pasar di rumah ternyata gampang, lo. Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means bowl/cup cake.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep apem / kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem / kue mangkok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem / kue mangkok, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan apem / kue mangkok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Kue mangkok, kue mangkuk is an Indonesian kue or traditional snack of steamed cupcake. kue mangkok means "bowl/cup cake". It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem / kue mangkok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem / kue mangkok memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Apem / kue mangkok:

  1. Ambil gula pasir.
  2. Ambil air.
  3. Ambil tape singkong, haluskan.
  4. Gunakan tepung beras.
  5. Ambil tepung terigu protein sedang.
  6. Ambil baking powder.
  7. Gunakan ragi instant.
  8. Sediakan pewarna makanan.
  9. Ambil cetakan kue.

It is similar to the snack bolu kukus (steamed tart/cake). Resep Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras. Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Resep Kue Mangkok Merekah Kue Tradisional Anti Gagal.

Cara menyiapkan Apem / kue mangkok:

  1. Rebus air dan gula, aduk hingga larut, segera angkat, tidak usah sampai mendidih..
  2. Campurkan tape, tepung beras dan tepung terigu. Tuangkan air gula selagi MASIH HANGAT KUKU, aduk rata, dan tidak bergerindil. (Saya : mixer speed rendah).
  3. Tambahkan ragi instan, aduk rata. Tutup adonan dengan serbet, diamkan selama 30 menit. Adonan akan berbuih dan mengembang 2x lipat. Tambahkan baking powder, aduk rata hingga buih menghilang..
  4. Sementara itu, kukus cup cetakan, tujuannya supaya suhu cup sama hangatnya dengan suhu adonan. Panaskan kukusan dengan API BESAR, hingga beruap banyak..
  5. Bagi adonan beberapa bagian, beri warna sesuai selera. Aduk rata. Sebelum kembali berbuih, segera tuang ke dalam cetakan dan segera masukkan ke dalam kukusan yang telah beruap banyak..
  6. Kukus selama 20 menit, dan jangan dibuka tutup. Tutup kukusan dilapisi dengan lap supaya uap air tidak menetes..
  7. Tanpa diolesi minyak, mudah dilepas dari cetakannya.
  8. Teksturnya lembut.
  9. TIPS: - aduk harus rata, kalo perlu tape diblender/mixer speed rendah. - pastikan ragi masih aktif, cara mengetesnya dengan mencampurkan ragi ke larutan gula+air hangat, jika berbusa berarti ragi aktif. - gunakan baking powder yang masih ok. - cup cetakan JANGAN dioles minyak, karena akan menghambat mekarnya kue. - kukusan harus benar2 panas, gunakan API BESAR. - jika adonan mengantri untuk dikukus, biarkan dalam baskom, jangan dituang ke cetakan. - pastikan buih adonan hilang sebelum dituang.
  10. Yang ini saya bikin versi tidak mekar, tp bukan bantet y,,,teksturnya tetep lembut, cetakan diolesi minyak terlebih dulu.
  11. Taraaa,,,,.
  12. Apem mawar,,,.

Iseng ah buat kue mangkok tape rasa pandan ini, mumpung sudah punya cetakan kue mangkok, yang saya beli. Kalau kue mangkok bulat kalau kue apem kotak. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore. Kue mangkok , kue mangkuk es un kue indonesio o bocadillo tradicional de cupcake al vapor. kue mangkok significa "tazón / pastel de taza". Cobain Yuk Kue Mangkok Mekar dan lembut. 🤩 #kuemangkok #kuetradisional Like, Komen, dan Bila anda pecinta kue apem berikut video Resep Kue Apem Paling Enak Dan Praktis yang dapat.

Demikianlah resep memasak Apem / kue mangkok, ayo dilakukan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan bahan dan step step detail itu. Jangan lupa dibookmark website ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Bangun pagi dan rasakan betapa istimewanya hidup ini. Syukuri semua nikmat yang telah kau dapatkan hingga saat ini."

Posting Komentar

0 Komentar