Langkah Mudah untuk Membuat Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut yang Enak Banget

Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut.

Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep kue apem/mangkok mekar lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue apem/mangkok mekar lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue apem/mangkok mekar lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue apem/mangkok mekar lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue apem/mangkok mekar lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut:

  1. Siapkan 125 gr tepung beras.
  2. Gunakan 65 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 150 gr gula pasir.
  4. Gunakan 250 ml santan cair (saya 1 bks Kara + air).
  5. Sediakan 1 sdt ragi instan (saya fermipan).
  6. Ambil 1/2 sdt garam.
  7. Ambil 1/2 sdt baking powder.
  8. Sediakan 1 lbr daun pandan.
  9. Ambil Secukupnya pasta/pewarna makanan (saya 3 macam warna).

Cara membuat Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut:

  1. Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai takaran resep.
  2. Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Aduk supaya gula larut dan tercampur baik. Setelah mendidih biarkan sampai suhunya hangat..
  3. Dalam wadah lain/baskom, campur tepung beras, tepung terigu dan ragi instan.
  4. Lalu tuangkan cairan santan yang sudah hangat ke dalam campuran tepung.
  5. Aduk adonan sampai tercampur rata (tidak ada yang menggumpal) dengan ballon wisk. Diamkan selama 30 menit. Tutup baskom dengan serbet lembab. Panaskan panci kukusan di 10 atau 15 menit terakhir..
  6. Setelah 30 menit, aduk kembali adonan kemudian tambahkan baking powder. Aduk rata kembali..
  7. Kemudian bagi 3 adonan lalu beri masing-masing 2 tetes pewarna.
  8. Tuang adonan ke dalam cetakan kue mangkok. Cetakan tidak perlu dioles minyak atau margarin..
  9. Kukus ke dalam panci kukusan/dandang yang sudah panas. Tutup panci alasi dengan serbet bersih. Kukus selama 20 menit. Tutup panci jangan dibuka selama mengukus supaya hasilnya bagus..
  10. Setelah matang angkat dan sajikan.

Inilah resep membikin Kue Apem/Mangkok Mekar Lembut, silahkan dipraktekkan dirumah anda dengan mengikuti semua bahan dan langkah detail diatas. Jangan lupa dibookmark web ini sehingga anda mampu dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Happy Cooking. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Bangun dengan tekad dan semangat, tidur dengan kepuasan dan hati yang tenang."

Posting Komentar

0 Komentar