Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam, Sempurna

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam.

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep sambal goreng kentang hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang hati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ayam memakai 14 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Hati Ayam:

  1. Siapkan kentang.
  2. Ambil hati ayam.
  3. Sediakan kelapa ukuran jari.
  4. Siapkan cabai merah ukuran besar.
  5. Gunakan serai.
  6. Siapkan bawang merah.
  7. Gunakan bawang putih.
  8. Siapkan jahe.
  9. Gunakan daun salam.
  10. Ambil laos.
  11. Sediakan kemiri.
  12. Siapkan gula merah.
  13. Ambil masako.
  14. Siapkan air (ukuran gelas blimbing).

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ayam:

  1. Kupas, potong dadu dan cuci kentang.
  2. Iris bawang merah & putih, keluarkan biji pada cabai merah, geprek serai, kupas laos & jahe.
  3. Goreng kentang yang sudah dipotong dadu dengan minyak & tiriskan.
  4. Rebus cabai merah dengan air.
  5. Blender cabai merah yang sudah direbus dengan kemiri & jahe.
  6. Goreng bawang merah & putih sampai agak garing dan tiriskan.
  7. Blender kelapa dengan air dan ambil santannya.
  8. Potong & rebus hati ayam dan tiriskan.
  9. Masukkan daun salam, serai, laos, gula merah, masako, santan, bumbu yang sudah diblender, bawang merah & putih yang sudah digoreng agak garing, hati ayam ke wajan tunggu hingga bumbu meresap dan agak berkurang santannya.
  10. Kalau santan sudah berkurang masukkan kentang dan aduk - aduk merata.
  11. Tes rasa.
  12. Sambal goreng kentang hati ayam siap disajikan.

Demikianlah resep mudah membuat Sambal Goreng Kentang Hati Ayam, mari dilakukan dirumah anda dengan melihat semua bahan baku dan langkah detail tersebut diatas. Ingat dibookmark web ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terpopuler dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Hidup berawal dari mimpi. Tapi lebih baik bangun untuk menggapai mimpi daripada tidur lagi. Selamat pagi"

Posting Komentar

0 Komentar