Resep Kue Mangkok

Kue Mangkok.

Kue Mangkok

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep kue mangkok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue mangkok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue mangkok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Mangkok menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Mangkok:

  1. Sediakan 150 gr tepung beras.
  2. Siapkan 65 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 170 gr gula pasir.
  4. Sediakan 85 gr tape singkong.
  5. Sediakan 65 ml santan kara.
  6. Sediakan 85 ml air.
  7. Gunakan 1 sdt baking powder.
  8. Ambil 100 ml soda (me: 1sdm eno ditambah air 100ml).
  9. Ambil 8 tetes pewarna merah muda.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Mangkok:

  1. Ayak tepung beras supaya hasilnya lembut.
  2. Siapkan tape singkong yg sudah dihaluskan.
  3. Masukkan tape singkong dan gula pasir ke dalam campuran tepung beras dan remas² dengan tangan sampai tercampur rata dgn hasil berbulir seperti pasir, dan masukan santan dan kembali aduk dengan tangan dan uleni sampai ½ kalis, dan perlu kesabaran, makin diulen, semakin empuk adonan nya.
  4. Setelah itu masukkan terigu ke dalam adonan dan ulen kembali dengan tangan dgn cara di remas², sampai adonan menggumpal jadi 1 dan tambah air sedikit demi sedikit dan masih diulen dan air merata, dan boleh menggunakan mixer, jika sdh mengembang bisa masukan baking powder dan air soda/ eno yg sdh dicampur air, aduk kembali menggunakan mixer sampai tercampur rata.
  5. Setelah tercampur rata, saring adonan supaya hasil lebih lembut, Masukkan pewarna makanan sesuai selera. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan plastik, dan diisi penuh sampai ke bibir cetakan supaya hasil nya merekah.
  6. Sambil menyiapkan kukusan yg sdh dipanaskan selama 10 menit agar uap nya panas. Masukan adonan yg sudah dituang dan kukus selama 20 menit, lalu angkat dan dinginkan baru dikeluarkan dari cetakan.

Inilah artikel membuat Kue Mangkok, monggo disajikan dirumah anda dengan melihat semua bumbu dan langkah detail tersebut diatas. Ingat dibookmark web ini sehingga anda dapat dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep termudah dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Dengan hari baru datanglah kekuatan baru dan pemikiran baru." -Eleanor Roosevelt-

Posting Komentar

0 Komentar