Resep Sambal Terong Lombok Ijo yang Lezat

Sambal Terong Lombok Ijo. Ini adalah salah satu saran menu hemat untuk bulan ramadhan dan bagi yang WFH ( gajinya di potong, bahkan mungkin dirumahkan atau kehilangan pekerjaan. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.

Sambal Terong Lombok Ijo Indonesian sambal Sambal Terong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Bagi anda yang ingin terong goreng tapi tidak menyukai terasi, silahkan pakai resep terkenal dari Sumbar yaitu Terong Balado atau paduan terong goreng dengan ikan asin dalam resep Sambal. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep sambal terong lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terong lombok ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong lombok ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal terong lombok ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ini adalah salah satu saran menu hemat untuk bulan ramadhan dan bagi yang WFH ( gajinya di potong, bahkan mungkin dirumahkan atau kehilangan pekerjaan. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal terong lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Terong Lombok Ijo memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Terong Lombok Ijo:

  1. Sediakan 300 gram terong ungu.
  2. Siapkan 150 gram cabe ijo.
  3. Ambil 1 buah tomat hijau/merah.
  4. Ambil 3 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 sdt garam halus.
  7. Ambil 1 sdm gula pasir.
  8. Gunakan 1 sdt terasi bakar.
  9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  10. Ambil 1 lembar daun salam.
  11. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Terong merupakan salah satu tumbuhan yang dianggap kelompok sayuran, padahal sebenarnya terong masuk ke dalam kelompok buah-buahan. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Sambal terong sangat ouler dan memiliki banyak penggemar di daerah jawa.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Terong Lombok Ijo:

  1. Buang tangkai terong, kupas sebagian kulitnya. Potong jadi 2 memanjang. Rendam dengan air supaya tidak berubah warna. Goreng sampai layu, tiriskan..
  2. Ulek cabe ijo, bawang merah, bawang putih, tomat, garam, terasi dan gula pasir. Tes rasa. (Boleh diblender).
  3. Tumis dengan 7 sdm minyak goreng, tambahkan lengkuas dan daun salam. Aduk rata sampai matang. Masukkan terong ungu goreng, aduk rata sebentar. Matikan kompor. Siap disajikan..

Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Saya berbagi resep cara membuat sambal ijo. Ya, ala Kang Pardi Prabowo tentunya. Silakan mampir di warung sambal Hokya. Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal Meski fokus pada menu berbahan dasar ayam, Restoran Ayam Goreng Lombok Ijo Mataram juga menyediakan menu-menu lain yang tak kalah lezat..atas Lombok Ijo Setiabudi Tembalang ini dengan menu makanan seperti dari dada paha ayam goreng/bakar, kepala goreng, ati ampela goreng, empal penyet sambal terasi, tahu/tempe sambal terasi/bawang/ijo, balado terong Ayam Goreng Lombok Ijo /Idjo Semarang Cabang Setiabudi.

Demikianlah resep membuat Sambal Terong Lombok Ijo, ayo disajikan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan langkah detail tersebut. Ingat dibookmark website ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau bermaksud menemukan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Mulai pagi mu dengan senyum ramah dan rasa sayang pada diri sendiri, keluarga dan orang sekitar. Tebarkan senyum manis untuk mereka dan ucapkan selamat pagi."

Posting Komentar

0 Komentar