Resep Sambal Terong Teri yang Bikin Ngiler

Sambal Terong Teri.

Sambal Terong Teri

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep sambal terong teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terong teri yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terong teri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal terong teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal terong teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Terong Teri menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Terong Teri:

  1. Ambil terong ungu besar.
  2. Sediakan teri.
  3. Sediakan daun salam.
  4. Ambil lengkuas.
  5. Gunakan daun jeruk.
  6. Gunakan garam.
  7. Siapkan bubuk kaldu jamur.
  8. Siapkan gula pasir.
  9. Ambil minyak goreng utk menumis.
  10. Siapkan minyak goreng utk menggoreng.
  11. Ambil Bumbu halus:.
  12. Sediakan bawang putih.
  13. Siapkan bawang merah.
  14. Ambil cabai merah keriting.
  15. Siapkan cabai rawit merah.
  16. Siapkan cabai rawit hijau (skip).
  17. Sediakan tomat hijau (skip).

Cara menyiapkan Sambal Terong Teri:

  1. Potong-potong terong sesuai selera lalu rendam dalam air agar tidak berubah warna. Rendam teri dengan air panas minimal 15 menit, lalu cuci bersih. Blender bahan bumbu hingga halus..
  2. Goreng terong sebentar dengan sedikit minyak goreng. Goreng juga terinya dengan minyak bekas menggoreng terong tadi. Tiriskan. Sisihkan..
  3. Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk. Jika dedaunan sudah layu masukkan terong dan teri aduk rata. Cek rasa. Angkat. Siap disajikan..

Inilah artikel membuat Sambal Terong Teri, mari dipraktekkan didapur anda dengan melihat semua bahan dan petunjuk detail diatas. Ingat dibookmark web ini agar anda bisa dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Di hari yang baru. Sambutlah pagi dengan senyuman dan suasana hati yang baik."

Posting Komentar

0 Komentar