Cara Gampang Membuat Soto Ayam Dan Baceman

Soto Ayam Dan Baceman.

Soto Ayam Dan Baceman

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep soto ayam dan baceman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam dan baceman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam dan baceman, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam dan baceman enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam dan baceman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Dan Baceman menggunakan 35 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Dan Baceman:

  1. Sediakan Baceman.
  2. Siapkan 5 potong ayam.
  3. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  4. Gunakan Gula merah.
  5. Gunakan Kecap manis.
  6. Sediakan Garam.
  7. Gunakan Kaldu bubuk / penyedap rasa.
  8. Siapkan Jahe geprek.
  9. Gunakan Lengkuas geprek.
  10. Gunakan Daun salam.
  11. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  12. Sediakan 4 siung bawang putih.
  13. Ambil 5 siung bawang merah.
  14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Ambil Secukupnya air.
  16. Sediakan Kuah Soto.
  17. Siapkan 1 atau 2 potong tulang ayam.
  18. Siapkan Lada bubuk.
  19. Siapkan Garam.
  20. Gunakan Sereh geprek.
  21. Ambil 3 siung bawang putih haluskan.
  22. Ambil Kunyit haluskan.
  23. Ambil Jahe haluskan.
  24. Gunakan Kaldu bubuk / penyedap.
  25. Siapkan Gula pasir.
  26. Ambil Daun jeruk (saya skip).
  27. Siapkan Daun bawang potong besarbesar.
  28. Gunakan Secukupnya air.
  29. Gunakan Kondimen Soto.
  30. Siapkan Mi Kaca / bihun rebus.
  31. Ambil Kubis rebus / rendam dalam air panas.
  32. Siapkan Bawang goreng.
  33. Ambil Kecambah.
  34. Gunakan Seledri.
  35. Sediakan Baceman yang disuwirsuwir.

Cara menyiapkan Soto Ayam Dan Baceman:

  1. BACEMAN..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis dengan jahe, lengkuas, daun salam, sereh, dan ketumbar bubuk. Tumis sampai harum. Sisihkan..
  3. Karena saya pakai ayam potong, jadi rebus ayam terlebih dahulu sampai mendidih, buang airnya. Kemudian ganti dengan air yang baru. Panaskan kembali..
  4. Jika sudah panas / hampir mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis pada Langkah 2 kemudian adukaduk. Tambahkan air asam jawa, gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk. Aduk kembali. Koreksi rasa. Tutup panci dan diamkan beberapa saat dengan api sedang sampai bumbu meresap..
  5. Jika bumbu dirasa sudah meresap. Matikan api. Goreng ayam jangan terlalu kering dan suwirsuwir..
  6. KUAH SOTO..
  7. Tumis bawang putih, kunyit, jahe, dan sereh sampai harum..
  8. Siapkan air secukupnya kemudian rebus dengan potongan tulang ayam. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan. Tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir, penyedap rasa / kaldu bubuk, dan daun bawang. Aduk sampai rata. Biarkan sampai mendidih dan matang..
  9. Racik soto sesuai selera. Tambahkan jeruk peras, sambal, dan kecap manis. Jangan lupa tambahkan nasi. Selamat mencoba..

Demikian resep terbaik membuat Soto Ayam Dan Baceman, mari dilakukan ditempat anda dengan memperhatikan semua bahan dan cara masak detail diatas. Ingat dibookmark website ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Happy Cooking. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Cara untuk memulai adalah dengan berhenti berbicara dan mulai bergerak." -Walt Disney-

Posting Komentar

0 Komentar