Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bening Jogjakarta

Soto Bening Jogjakarta.

Soto Bening Jogjakarta

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep soto bening jogjakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening jogjakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bening jogjakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bening jogjakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bening jogjakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Bening Jogjakarta memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Bening Jogjakarta:

  1. Gunakan 5 butir telur rebus.
  2. Sediakan 500 gr daging ayam.
  3. Ambil 200 gr kol diiris tipis-tipis.
  4. Gunakan 150 gr kepala taoge.
  5. Sediakan 3 bh tomat diiris dadu kecil.
  6. Sediakan 1 bks soun yg uk.sedang direndam air panas.
  7. Gunakan 4 lembar daun salam.
  8. Sediakan 4 lembar daun jeruk purut.
  9. Gunakan 4 batang daun bawang diiris tipis.
  10. Siapkan 3 buah kapulaga.
  11. Gunakan 2 btg seledri diiris tipis.
  12. Ambil 2,5 ltr air.
  13. Gunakan Bawang merah goreng sckpnya.
  14. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
  15. Sediakan 9 siung bawang putih 6 siung bawang merah 6 butir kemiri.
  16. Siapkan 2 ruas jahe.
  17. Siapkan 2 ruas kunyit.
  18. Gunakan 3 cm serai.
  19. Siapkan 3 batang lengkuas putihnya saja.
  20. Siapkan Garam dan lada sckpnya.

Cara membuat Soto Bening Jogjakarta:

  1. Rebuslah daging ayam sampai mendidih, dgn api kecil. Tiriskan dan goreng, lalu disuir suir.
  2. Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tercium bau harum. Tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas dan serai. Tumis 2 menit lagi..
  3. Masukan bumbu dlm kaldu rebusan ayam tadi. Tambahkan lada, garam, masako. Rebus selama 5 menit lagi. Koreksi rasanya. Kemudian angkat ayamnya, suir² halus. Sisihkan.
  4. Stlh kuahnya pas. Sajikan seperti berikut. Taruh 1 sendok nasi (sckpnya) dalam mangkuk, beri tomat, kol, soun, kepala taoge, dan ayam suir serta telur rebusnya.
  5. Tuangkan kuahnya, berikan bawang goreng dan daun bawang serta perasan jeruk nipis serta kecap. Tambahkan sambel kacang atau sambel uleg bila suka. Kerupuk angin sbg penambah selera bila ada boleh jg melengkapinya..
  6. Selamat menikmati dgn keluarga dan sahabat tercinta..

Demikian cara membuat Soto Bening Jogjakarta, mari disajikan didapur anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan langkah detail itu. Jangan lupa dibookmark halaman ini agar anda bisa dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau bermaksud mendapatkan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Happy Cooking. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Sambut pagi hari dengan semangat baru. Jangan mengeluh tentang hari kemarin. Jadikan hari kemarin sebagai pembelajaran dan hari ini sebagai upaya memperbaiki diri. Selamat pagi."

Posting Komentar

0 Komentar