Resep Dendeng Sapi Sambalado Hijau

Dendeng Sapi Sambalado Hijau. Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu, Inilah. Dendeng batokok artinya daging sapi yang digepuk atau pukul-pukul. Hal ini bertujuan supaya bumbunya lebih meresap saat diolah.

Dendeng Sapi Sambalado Hijau Beragama olahan dendeng pun jadi favorit banyak orang. Tentunya bisa kamu produksi sendiri di dapur sesuai selera. Goreng dendeng sapi hingga matang, angkat dan tiriskan. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong).

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep dendeng sapi sambalado hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi sambalado hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi sambalado hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng sapi sambalado hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu, Inilah. Dendeng batokok artinya daging sapi yang digepuk atau pukul-pukul. Hal ini bertujuan supaya bumbunya lebih meresap saat diolah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng sapi sambalado hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Sambalado Hijau memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dendeng Sapi Sambalado Hijau:

  1. Gunakan daging sapi (gandik) iris tipis.
  2. Sediakan bawang putih, geprek.
  3. Gunakan ketumbar bubuk.
  4. Sediakan daun salam.
  5. Gunakan daun jeruk.
  6. Gunakan garam.
  7. Gunakan air (dipanci sampai menutupi daging).
  8. Gunakan 👉🏻Balado Mudo:.
  9. Gunakan 150 gr cabe hijau keriting (lado mudo).
  10. Ambil bawang merah.
  11. Ambil tomat hijau, iris-iris.
  12. Gunakan jeruk nipis.
  13. Gunakan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya. Resep DENDENG BATOKOK CABE IJO khas Dapur Uni ET. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo - Dendeng Bakar Cabe Hijau

Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Sambalado Hijau:

  1. Rebus daging yang sudah diiris dengan bawang putih geprek, ketumbar, daun salam, daun jeruk, garam sekitar 10 menit. Tiriskan. Goreng dalam minyak panas sampai renyah. Angkat, tiriskan..
  2. Ulek cabe rawit hijau keriting, bawang merah dan garam. Sambil ngulek, tambahkan air jeruk nipis agar cabe hijau warnanya tetap segar tidak menghitam. Hasil lebih enak kalau diulek pakai ulekan..
  3. Panaskan minyak. Tumis sambalado mudo yang sudah diulek kasar dan tomat hijau. Masak sampai matang. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Campur rata. Test rasa. Matikan api.
  4. Biarkan uap panas sambalado mudo hilang..., baru masukkan dendeng sapi, campur rata. Siap disajikan..

Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan. Tumbuk kasar cabai hijau, cabai rawit hijau dan bawang merah. Setelah daging terlihat empuk dan matang, angkat dagingnya lalu sisihkan rebusan air kaldu. Olahan dendeng sapi ini tidak tahan lama yang, paling lama hanya seharian tanpa pengawet.

Inilah cara membuat Dendeng Sapi Sambalado Hijau, ayo dilakukan didapur anda dengan memperhatikan semua bahan dan petunjuk detail diatas. Silahkan dibookmark web ini sehingga anda dapat dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Mulai pagi mu dengan senyum ramah dan rasa sayang pada diri sendiri, keluarga dan orang sekitar. Tebarkan senyum manis untuk mereka dan ucapkan selamat pagi."

Posting Komentar

0 Komentar