Resep Soto Kuning Jogja ala Dapur Ken

Soto Kuning Jogja ala Dapur Ken.

Soto Kuning Jogja ala Dapur Ken

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep soto kuning jogja ala dapur ken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning jogja ala dapur ken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning jogja ala dapur ken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto kuning jogja ala dapur ken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto kuning jogja ala dapur ken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Kuning Jogja ala Dapur Ken menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Kuning Jogja ala Dapur Ken:

  1. Ambil tetelan (bisa diganti dg ayam).
  2. Siapkan kaldu (kurleb).
  3. Ambil air.
  4. Gunakan daun salam.
  5. Siapkan serai.
  6. Gunakan daun jeruk purut.
  7. Siapkan kunyit.
  8. Sediakan jahe.
  9. Ambil bawang putih.
  10. Gunakan merica kurleb 5 butir.
  11. Siapkan Gula, garam, penyedap rasa (optional).
  12. Siapkan Isian:.
  13. Ambil ­čî┐bihun.
  14. Siapkan ­čî┐kol.
  15. Sediakan ­čî┐tomat.
  16. Ambil ­čî┐tauge.
  17. Ambil ­čî┐wortel.
  18. Gunakan ­čî┐seledri.

Cara menyiapkan Soto Kuning Jogja ala Dapur Ken:

  1. Rebus tetelan sampai empuk. Buang bagian berbusa. Potong-potong dagingnya, kemudian saring airnya.
  2. Haluskan bumbu: bawang putih, merica, kunyit, sedangkan jahe dan serai digeprek saja. Daun jeruk purut biarkan utuh..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan geprekan jahe, serai dan daun jeruk terus tumis sampai harum. Setelah harum, masukkan kaldu. Tambahkan air lalu masukkan daging.
  4. Tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  5. Tata bihun yang sudah direndam air panas, dan sayuran lain yang telah direbus. Tuangkan kuah dan tetelan. Taruh tomat, seledri dan bawang merah goreng di atasnya..

Inilah resep mudah membikin Soto Kuning Jogja ala Dapur Ken, mari dipraktekkan ditempat anda dengan melihat semua bumbu dan langkah detail itu. Ingat dibookmark web ini jadi anda mampu dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Jika Anda sedang mengubah dunia, Anda bekerja untuk hal yang sangat penting. Anda akan sangat senang untuk bangun di pagi hari."-Larry Page-

Posting Komentar

0 Komentar