Mohon Perhatian ! "Jika Laman website ini tidak tampil dengan sempurna mohon matikan terlebih dahulu ADBLOCK anda kemudian refresh ulang laman ini. Terima Kasih."

Cara Membuat Resep Sambal Teri Kering Balado dan Teri Basah

Wednesday, May 30th 2018. | Resep Pilihan
Advertisement

Cara Membuat Resep Sambal Teri Kering Balado dan Teri Basah

Petunjuk Cara membuat Resep Sambal Teri Kering dan Balado Sambal Goreng Teri Basah yang enak, enak dan Sederhana. wujud nya sih kecil dan imut, namun kalau problem rasa, sambal teri balado ini ditanggung benar-benar bikin ketagihan. gabungan gurih dan krispinya ikan teri yang imut dengan pedas dan lezatnya bumbu sambal balado memang mantap sekali. Kombinasi ke-2 resep masakan sederhana ini menghasilkan resep masakan sambal teri yang gurih dan pedas. terlebih-lebih ditambah dengan kacang goreng dan bahan pelengkap lainnya. rasa-rasanya sepiring nasi putih juga benar-benar akan juga kurang kalau sedang menikmati kelezatan rasa resep sambal goreng teri ini. yang perlu, cara membuat sambal teri ini amat sederhana dan mudah. Bumbu sambal goreng teri juga simpel kok. yang perlu, teri Terbaru yang kita gunakan mesti benar-benar bagus kualitasnya. Dibawah kita berikan 2 variasi resep sambal ini, yaitu resep masakan sambal teri basah dan cara membuat sambal goreng teri kering yang mudah enak.

Advertisement

bagi membuat resep sambal teri kering atau pun resep masakan sambal teri basah menggunakan bumbu yang nyaris sama. Yaitu cabai, bawang merah, bawang putih, garam dapur beryodium dan beberapa bumbu lainnya. gak tidak serupa jauh kok cara membuat sambal teri ini dengan resep balado lainnya, seperti Baladao Terong dan lainnya. bahkan juga juga dapat dibilang kalau bumbu balado sambal teri paling simpel dan sedikit lho. Walaupun demikian, citarasa resep teri ini gak kalah kok ketimbang dengan resep balado lainnya. bahkan juga juga lebih gurih dan enak karna teri yang digunakan ukurannya lebih kecil dan lebih imut.

Mudahnya membuat Resep Sambal Teri Kering Dan Balado Sambal Goreng Teri Basah

karna memang resep sambal teri ini terbuat berbahan-bahan yang sederhana, jadi gak banyak biaya yang diperlukan. Daripada membuat resep masakan lain yang menggunakan bumbu balado, resep teri basah dan resep sambal teri kering ini lebih murah bahan-bahannya. bahkan juga juga penjual nasi murah di pinggir jalan atau nasi jotos juga menggunakan resep sambal teri angkringan sebagai menu andalannya. dengan sambal teri angkringan yang sedikit saja telah cukup bagi lauk nasi jotos yang mereka jual. bahkan juga juga banyak sekali mahasiswa atau pun orang yang ketagihan dan beli nasi jotos dengan sambal teri itu.

bagi membuat aneka resep sambal teri kita dapat menggunakan bermacam macam teri yang dijual di pasar-pasar. Seperti teri halus (teri nasi dan teri Terbaru) dan teri kasar yatu teri jengki. Tergantung selera tema-rekan saja mau pakai ikan teri jenis apa bagi membuat resep ikan ini. Kalau dirumah sih anak-anak dan keluarga lebih suka menggunakan jenis teri Terbaru. rasa-rasanya pas sekali kalau dimasak dengan bumbu sambal balado. terlebih-lebih ditambah dengan kacang goreng atau pun kentang. namun kadangkala juga kita menggunakan teri jengki kok. yang perlu masih masuk jenis ikan teri asin. Soalnya cara membuat sambal teri ini kalau menggunakan ikan teri air tawar rasa-rasanya kurang gurih.

Walaupun kelihatannya wujud kecil, namun sebenarnya resep masakan balado ikan teri ini juga banyak memiliki kandungan gizi lho. Teri banyak memiliki kandungan protein hewani dan kalsium yang baik untuk kesehatan. diluar itu, resep sambal teri basah dan sambal teri kering ini juga mengadung fosfor, vitamin A, vitamin B1 dan sedikit lemak. bagi lebih jelasnya, monggo melihat resep cara membuat sambal goreng teri kering dan versi basahnya di bawah ini yups.

Cara Membuat Resep Sambal Teri Kering Balado dan Teri Basah
resep sambal teri spesial

Bahan bagi membuat Resep Sambal Teri Kering

  • Bahan utamanya berupa ikan teri kualitas bagus kurang lebih sebanyak 150 gr saja.
  • Cabai merah fresh kurang lebih 100 gr saja.
  • Buah cabai rawit merah pedas secukupnya atau kurang lebih sbenayak 100 gr saja.
  • Gula pasir sesuai dengan selera atau kurang lebih 1 sendok kecil.
  • Bawang merah kurang lebih sebanyak 6 siung.
  • Bawang putih kurang lebih sebanyak 5 siung.
  • Tomat fresh 1 pcs saja. Cuci bersih lantas iris-iris.
  • Garam dapur beryodium secukupnya.
  • Penyedap rasa kalau suka sedikit saja.
  • Minyak goreng secukupnya.

Langkah Cara membuat Resep Sambal Teri Kering Balado

  • Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan tomat sampai halus lantas sisihkan.
  • Siapkan wajan dan masak ikan teri yang telah dibersihkan sampai matang lantas tiriskan.
  • Kurangi minyaknya sampai tinggal sedikit lantas masukkan irisan tomatnya dan aduk-aduk sampai layu.
  • Tuang bumbu balado ikan teri yang telah dihaluskan lantas aduk-aduk sampai tercium bau wangi.
  • Tuang sedikit saja air bersih dengan dengan gula pasir, garam dapur dan penyedap rasa lantas aduk sebentar.
  • Masukkan ikan teri yang telah digoreng di atas lantas aduk-aduk lagi sampai matang.
  • Tes rasa dan tambahkan garam dapur dan gula kalau diperlukan lantas angkat dan berikan.

Resep Sambal Goreng Teri Basah ini sebenarnya gak tidak serupa jauh dengan yang versi kering. karna memang lebh basah dan sedikit ada kuahnya saja perbedaannya. bagi bahan lainnya gak beda, bahkan juga juga lebih praktis kalau menurut admin. Yuk cek saja bahan apa admin yang diperlukan dan cara membuat sambal teri basah di bawah ini.

Bahan bagi membuat Resep Sambal Teri Basah

  1. Bahan utama berupa ikan teri jengki kurang lebih 159 gr saja.
  2. Buah tomat fresh dengan ukuran cukup besar kurang lebih sebanyak 1 buah saja. Cuci bersih lantas iris dan potong kecil.
  3. Bawang merah kurang lebih sebanyak 5 siung saja.
  4. Buah cabai merah dan cabai rawit secukupnya sesuai dengan selera. Kalau suka pedas, cabai raiwtnya lebih bnayak yups daripada cabai merahnya.
  5. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil saja.
  6. Penyedap rasa secukupnya kalau suka.
  7. Air bersih kurang lebih sebanyak 150 ml saja.
  8. Minyak goreng secukupnya.

Langkah Cara membuat Sambal Teri Basah

  1. Pertama cuci ikan teri yang digunakan dengan air mengalir sampai benar-benar bersih.
  2. Haluskan cabai merah dengan dengan bawang merah dan garam dapur lantas sisihkan.
  3. Siapkan wajan penggorengan dan masak ikan teri tadi sebentar saja. Kurang lebih cukup selama 30 menit sampai 45 menit saja. Kurangi minyaknya.
  4. Masukkan bumbu sambal goreng teri basah yang tadi dihaluskan termasuk juga wajan lantas aduk-aduk sebentar.
  5. Tuang 150 ml air nya lantas aduk-aduk sebentar sampai rata.
  6. Masukkan potongan tomatnya lantas aduk-aduk lagi sampai rata terus tutup.
  7. jangan sampai lupa sesekali diaduk supaya rata dan masak lagi sampai agak menyusut kuahnya.
  8. Tes rasa dan tambahkan garam dapur dan penyedap rasa kalau diperlukan lantas aduk dan berikan seusai airnya menyusut dan tinggal sedikit.

beres telah cara membuat sambal teri kering dan basah di atas. nyatanya bagi membuat resep sambal goreng teri yang enak dan enak gak mesti keluarkan banyak uang bukan. Cukup dengan bahan-bahan sederhana dan teri yang harga nya murah, kita dapat membuat resep sambal teri kering dan sambal teri basah dengan bumbu balado yang sederhana. terkecuali menggunakan bahan-bahan di atas, kawan juga dapat memberi tambahan bahan lain bagi melengkapinya. Seperti tempe, petai, jengkol kentang dan lainnya sesuai dengan selera. bagi gagasan resep masakan sehari-hari lainnya, monggo mencoba Resep Sayur Lodeh atau

Pencarian Resep Terkait:

cara membuat keripik singkong balado cabe hijau,resep sambal buncis khas palembang,sambal lalapan purnama,resep keripik balado christine hakim,resep sambal buncis anti gagal

Advertisement