Mohon Perhatian ! "Jika Laman website ini tidak tampil dengan sempurna mohon matikan terlebih dahulu ADBLOCK anda kemudian refresh ulang laman ini. Terima Kasih."

Cara Membuat Risoles Mayonise Keju Crispy Gurih

Thursday, January 11th 2018. | Kudapan
Advertisement

Cara membuat Resep Risoles Mayonise Lembut Spesial dengan Kulitnya. Seperti yang telah banyak beredar di orang, sekarang ini banyak sekali jajanan yang gak layak dikonsumsi beredar di tengah kita. Banyak yang mengguankan bahan-bahan berbahaya untuk kesehatan. Nah, kita sebagai orang tua tentu mesti memelihara agar jangan sampai sampai anggota keluarga kita ikut memakannya bukan. bagi itu, peluang ini kita dapat mengajak kawan membuat cemilan yang enak dan sehat, yaitu risoles mayo. Resep risoles mayonise yang dapat kita untuk peluang ini beda dengan risoles bihun, risoles kentang, risoles rogout dan yang lainnya. Kelezatan resep risoles mayo keju yang dapat kita untuk ini terletak pada kulit risoles dan isiannya. Kelembutan mayonise dipadu dengan keju dan isian lainnya di jamin membuat setiap orang yang menikmatinya dapat ketagihan. kawan gak butuh resah, dibawah kita berikan juga tips cara membuat risoles mayonise ini komplit dengan resep kulit risoles yang gurih, enak dan lembut.

Advertisement

Resep risoles mayonise ini merupakan bagian cemilan yang banyak disukai oleh semuanya usia. karna memang mayonise gak sangat populer, makanya banyak yang katakan kalau resep risol mayo ini ialah resep baru. walaupun sebenarnya sebenarnya risoles mayo keju ini telah ada sejak jaman kita kecil. Masih ingat bukan kalau dahulu kalau ada acara-acara terutama sangat ada risoles dengan isian lembut. Biasanya dicampur dengan kentang, sedikit keju maupun daging ayam. Nah karna memang mayonise bukan merupakan makanan yang umum untuk kita, makanya kita cuma tahu kalau itu ialah risoles kentang. walaupun sebenarnya sebenarnya isiannya ialah mayonise bikinan sendiri. Umumnya memang kita mengenal mayonises ini sebagai susunan burger, sandwich atau makanan dari luar saja.

Kalau jaman dulu saat kita masih kecil, risoles ini memang jarang kita temuai. Jarang sekali ada penjual kue risoles di pasar-pasar tradisional. hal semacam ini memang lumrah karna resep risoles mayonise ini memang bukan merupakan resep tradisional Indonesia. Risoles mayo atau risolle dlm bahasa Belanda memang merupakan cemilan berbentuk kue lonjong yang dibawa penjajah ke negara kita. Oleh karna itu, resep risoles mayo ini memang dahulu cuma dibuat bagi sajian acara-acara khusus untuk kaum bangsawan. namun seiiring perkembangan jaman, sekarang ini dengan mudah kita beli dan temukan penjual makanan ini.

bagi membuat resep risoles mayonise keju ini supaya enak, renyah dan enak, kuncinya ada pada cara membuat kulit risoles dan isiannya. Kulit risoles yang digunakan mestinya kita untuk sendiri supaya lebih enak, higenis dan sehat. Memang banyak penjual kulit risoles yang dapat kita beli dengan mudah. namun kita gak tahu bukan, bagaimana bahan-bahan yang digunakannya. Kita gak boleh berburuk sangka, namun memang banyak diantara penjual itu menggunakan bahan pengawet bagi cara membuat kulit risoles. namun kalau memang sedang malas, dapat saja kita gunakan kulit risoles yang banyak dijual di pasar. yang terutama percaya kalau kulitnya gak menggunakan bahan pengawet.

bagi membuat risoles yang enak, lembut dan renyah diluar, kulit yang kita untuk di atas jangan sampai terlalu tebal yups. diluar itu gunakan tepung roti atau tepung panir untuk susunan luarnya. Tepung yang digunakan bagi membungkus resep risoles mayonise ini mestinya yang bagus yups supaya kerenyahannya selalu terjaga. bagi bahan isian risoles mayo keju ini dapat disesuaikan dengan selera masing-masing yups. boleh menggunakan telur rebus, daging ayam, sosis maupun daging asap. yang terutama mayonise yang digunakan mesti yang bagus dan enak. Oke, bagi lebih jelasnya monggo melihat cara membuat risoles mayonise dan bahan-bahan yang dibutuhkannya.

Cara Membuat Risoles Mayonise Keju Crispy Gurih
Resep Risoles Mayonise Renyah Lembut

Bahan Isian Resep Risoles Mayonise Keju

  1. Daging asap atau smokebeef secukupnya atau kurang lebih sebanyak 10 lembar saja. Daging mestinya digoreng terutama dahulu yups supaya matang ideal.
  2. Keju mozarella atau jenis keju parut lainnya sesuai dengan selera. Parut kecil kejunya atau dapat juga diiris kecil sebelum saat dimasukkan termasuk juga kulit risolesnya.
  3. Telur ayam yang telah direbus kurang lebih sebanyak 2 butir sampai 3 butir. Kupas kulit telurnya lalu iris-iris kecil.
  4. Mayonise secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/2 kg saja.
  5. Telur ayam untuk bahan celupannya.
  6. Tepung panir atau tepung roti secukupnya atau kurang lebih sebanyak 150 gr sampai 2 0 0 gr saja.

Bahan Resep Kulit Risoles Renyahnya

  1. Tepung terigu kurang lebih sebanyak 1/4 kg saja. Saring tepung sampai halus sebelum saat digunakan. Gunakan tepung yang mempunyai kandungan protein tengah seperti segitiga biru.
  2. Merica halus sedikit saja kalau suka.
  3. Telur ayam ukuran tengah besar 1 butir saja.
  4. Susu bubuk kurang lebih sebanyak 27 gr saja. dapat juga menggunakan susu cair sebanyak 1/2 liter (kalau menggunakan susu cair, air dibawah di skip yups).
  5. Air bersih kurang lebih sebanyak 450 ml saja (kalau menggunakan susu bubuk).
  6. Garam dapur secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil saja. dapat juga dicampur dengan penyedap rasa kalau suka.
  7. Margarin yang telah dicairkan kurang lebih sebanyak 1 sdm saja.
  8. Minyak goreng secukupnya bagi menggoreng risol mayo nya.

Cara membuat Risoles Mayonise Renyah dan Lembut

  • Langkah pertama kita dapat membuat kulit risolesnya.
  • Ambil satu wadah lalu masukkan tepung terigu, garam dapur dan merica halus lalu aduk sampai rata.
  • Tuang sedikit demi sedikit susu cairnya (susu bubuk + air) termasuk juga wadah di atas sedikit demi sedikit sembari diaduk-aduk supaya gak ada gumpalan-gumpalan kecil.
  • Masukkan telur ayam dan margarin cairnya lalu aduk-aduk lagi sampai semuanya bahan tercampur rata dan halus.
  • Saring adonan kulit risoles di atas supaya gumpalan-gumpalannya gak ikut serta.
  • Siapkan wajan anti lengket ukuran tengah lalu tuang adonan kulit di atas dan ratakan.
  • Masak sampai matang dan sisihkan. Ulangi sampai semuanya adonan habis yups.
  • Ambil 1 kulit bentangkan lalu isi dengan daging asap, telur rebus, mayonise 1/2 sendok dan keju.
  • lalu lipat bagian luar kulit risolesnya dan lipat wujud persegi panjang seperti amplop.
  • Ratakan dan kunci kulitnya dengan putih telur supaya kuat dan gak lepas kulitnya saat dapat digoreng.
  • Celupkan termasuk juga telur dan gulingkan termasuk juga wadah berisi tepung panirnya sampai rata. Ulangi sampai habis.
  • Masukkan termasuk juga lemari pendingin supaya gak gampang lepas kedepannya. Kurang lebih selama 30 menit sampai 60 menit saja.
  • Siapkan penggorengn dan beri minyak banyak supaya nanti terendam ideal.
  • Masukkan risoles mayo termasuk juga penggorengan dan goreng sampai beralih warna.
  • jangan sampai lupa dibolak-balik supaya gak gosong lalu angkat dan tiriskan.

sekarang ini risoles mayo spesial keju telah menyanggupi bagi dihidangkan. Paling enak dinikmati saat hangat dengan cocolan saus sambal atau cukup dengan cabai lalapan saja. nyata-nyatanya cara membuat risoles mayonises ala hotel gak terlalu sulit bukan. bukan sekedar dinikmati sendiri, siapa tahu resep risoles mayonise ini dapat dijadikan bagian sumber bisnis baru untuk keluarga. bagi inspirasi resep cemilan sehat dan bergizi lainnya, monggo mencoba Aneka Resep Puding Susu enak dan enak.

Pencarian Resep Terkait:

buat jajan pasar gempo

Advertisement