Mohon Perhatian ! "Jika Laman website ini tidak tampil dengan sempurna mohon matikan terlebih dahulu ADBLOCK anda kemudian refresh ulang laman ini. Terima Kasih."

Inilah Rahasia Resep Udang Bakar Madu Mang Engking

Thursday, December 28th 2017. | Resep Pilihan
Advertisement

Resep Udang Bakar Madu Mang Engking – Suka makan di Restauran Mang Engking ? yup , bagian restauran ciri sunda yang mempunyai menu utama udang bakar madu yang super enak ini memang cukup terkenal diindonesia . Restauran yang menyajikan aneka menu keluarga seperti ayam panggang utuh , cah kangkung , kepiting saus tiram dan aneka menu sunda lainnya ini memang amat menggoda . tempatnya yang asri dengan jumlah air mancur dengan lokasi yang dekat dengan pesawahan membuat restauran mang engking jadi pilihan yang tepat saat Kamu mulai jenuh menikmati sajian dirumah .

Advertisement

Alunan musik sunda yang terdengar lirih di setiap bagian tempat makan di Restauran Mang Engking juga membuat kita nyaman bagi mengnikmati sajian . pelayanannya yang cepat dan orangnya yang ramah-ramah memberi kepuasan sendiri disaat menikmati sajian di sana . namun sayangnya Menu sajian di Restauran Mang Engking cukup dibilang mahal bagi masyarakat menengah kebawah . mungkin saja karna porsinya yang disajikan bagi porsi keluarga hingga mempunyai harga yang lumayan mahal .

bagi udang bakar madu yang berisi 6 tusuk udang bakar madu yang setiap tusuknya berisi 3-4 buah udang saja dihargai IDR 45.000,-/porsinya . dapat dibilang cukup mahal yups , namun rasa yang diberikan amat enak dan cukup memuaskan . karna udang yang disajikan cukup besar-besar dan gemuk-gemuk . jadi menikmatinya juga amat enak dan menggoda iman bagi lekas menghabiskannya

bagi udang bakar madu mang Engking enak sekali seumpama disajikan dengan nasi putih hangat yang pulen . lebih seumpama ditemani dengan cah kangkung yang di beri irisan daun kecombrang , wah mantap banget tuh . rasa-rasa-rasanya habis dua piring juga tak terasa yups hihihi pengalaman pribadi . nah , untuk kawan yang menginginkan mencoba menyajikan udang bakar madu ala mang engking dirumah , tak ada salahnya seumpama mempratekkan resep udang bakar madu yang kami bagikan peluang ini yups.

rasa-rasanya tak kalah dengan rasa udang bakar madu ala Restauran Mang engking , 11: 12 deh ,, saling enak , gurih dan makyus. nah , seumpama Kamu berniat membuatnya bagi keluarga tercinta dirumah , kami sarankan memilih udang yang besar-besar yups. agar rasa gurih dari udangnya lebih terasa nikmat dan enak. oke tak panjang lebar sedang yups , seterusnya ini ialah Bahan-bahan Dan Cara membuat Udang Bakar Madu Ala Mang Engking yang dapat dipratekkan dirumah

Resep Udang Bakar Madu Mang Engking

Inilah Rahasia Resep Udang Bakar Madu Mang Engking

Bahan-bahan Udang Bakar Madu :

  • Udang ukuran besar 12 ekor ( memilih udang yang mempunyai ukuran jumbo bagi hasil yang memuaskan )
  • Perasan air jeruk nipis atau lemon secukupnya

Bahan Bumbu Oles Udang Bakar Madu :

  • Saus tomat Secukupnya ( nyaris 1/2 botol ukuran umum )
  • Kecap manis 3 sdm
  • Madu 3 sdm
  • Garam 1/2 sdt
  • Saus Sambal 2 sdm ( seumpama suka pedas , monggo sesuaikan dengan selera )

Bahan Lain Udang Bakar Madu :

  • Minyak goreng ( digunakan bagi menggoreng )
  • Tusuk sate 4 batang ( rendam sebentar di air agar tusuk sate gak gosong saat dipanaskan )

Cara membuat Udang Bakar Madu :

  1. Langkah awal cuci udang terutama bagian dlm kepalanya di aliran air kran agar kotorannya keluar . belah kulit punggungnya dan buang uratnya . selanjutnya beri air jeruk nipis atau lemon , diamkan selama 10 menit . lantas cuci udang dengan air bersih .
  2. seterusnya siapkan tusuk sate , tusuk udang masing-masing 3 ekor . sisihkan .
    Bahan Oles : campur seluruh bahan saus , selanjutnya oleskan pada udang sampai rata . terutama bagian belahan punggung , sisakan kurang lebih sepertiga bumbu olesan bagi dipakai saat membakar . diamkan selama 30 menit , bertujuan agar bumbu menempel dan meresap ideal .
  3. seusai itu siapkan minyak panas , goreng udang sebentar saja sampai beralih warna kemerah-merahan .
  4. lantas olesi udang yang telah digoreng tadi dengan sisa bumbu olesan . panasi grilled pan , olesi dengan mentega agar gak lengket . taruh udang di atas pan atau bakaran sembari di olesi dengan sisa bumbu . bakar sebentar sampai warnanya jadi merah gelap .
  5. Resep Udang Bakar Madu Mang Engking menyanggupi disajikan selagi hangat .

bagi Kamu yang gak mempunyai alat pembakar , dapat disiasati dengan menggunakan grilled pan atau wajan anti lengket yups . jadi janganlah sampai mengurungkan niat Kamu membuat udang bakar madu mang engking ini karna terhalang gak mempunyai alat pembakar . monggo mencoba dan bekreasi sendiri dengan Resep Udang Bakar Madu Mang Engking ini dirumah . terimakasih telah buka ResepOkFood.com , mudah-mudahan resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat bagi Kamu

Advertisement