Mohon Perhatian ! "Jika Laman website ini tidak tampil dengan sempurna mohon matikan terlebih dahulu ADBLOCK anda kemudian refresh ulang laman ini. Terima Kasih."

Pilihan Resep Ayam Panggang Kecap Madu Paling Mudah Anti Gagal

Friday, January 19th 2018. | Resep Pilihan
Advertisement

Tips Cara membuat Aneka Resep Ayam Panggang yang enak, enak dan Simpel Bumbunya. gak ada habisnya kalau kita mau menjelajahi kekayaan kuliner negara kita. bagian resep masakan ayam yang simpel namun benar-benar enak dan enak rasa-rasanya ialah aneka resep masakan ayam panggang atau kadang juga disebut ayam bakar. bukan hanya rasa-rasanya yang lebih otentik, ayam panggang ini juga lebih menyehatkan karna kandungan koleterolnya lebih kecil daripada resep ayam goreng. Kalau problem citarasa, tentunya tergantung masih-masih individu. namun pada umumnya, citarasa resep ayam panggang kecap, ayam panggang madu, BBQ dan lainnya tentunya enak dan enak. dengan menggunakan bumbu ayam panggang asli dari rempah2 alami, Insya Allah aneka resep ayam oven ini tentu bakal disukai oleh semuanya anggota keluarga. terlebih-lebih kalau dinikmati dengan dengan sepiring nasi putih hangat dan sambal ayam panggang. Dan yang lebih perlu, di postingan peluang ini kita bakal berikan tips cara membuat ayam panggang yang simpel dan mudah bagi dikerjakan.

Advertisement

karna menggunakan bermacam bumbu ayam panggang yang alami, resep masakan ayam yang bakal kita untuk peluang ini benar-benar lebih bergizi dan sehat. Memang dengan mudah kita temukan bermacam macam bumbu ayam instan. namun pada umumnya bumbu-bumbu itu menggunakan bahan pengawet dan MSG yang efeknya kurang baik untuk kesehatan. terutama untuk-anak-anak yang tengah mengalami proses tumbuh kembang tubuh dan otak mereka. dengan menggunkan resep bumbu ayam oven yang diolah sendiri dari bermacam rempah tradisional, citarasa yang dihasilkan resep ayam panggang yang kita untuk ini benar-benar nendang dan membuat ketagihan. Jadi janganlah mengeluh yups kalau seumpamanya seusai memasak masakan ayam yang dipanggang ini nanti berat badan naik dan keluarga minta bagi sering sering dibuatkan masakan ini.

Roasted chicken atau ayam panggang memang merupakan bagian resep paling banyak dicari. Bukan cuma di negara kita lho, resep ayam panggang kecap, ayam panggang madu atau pun ayam dengan bumbu BBQ memang disukai oleh semuanya orang di dunia. Cara membuat ayam panggang memang lebih simpel daripada membuat resep ayam kuah. diluar itu, kombinasi bumbu panggang ayam dengan gurihnya daging ayam memang menimbulkan pengalaman spesial di lidah kita. bukan hanya dipanggang di atas bara api, ayam yang udah dibumbui dengan bumbu spesial itu juga dapat kita masukkan di dlm oven. dengan cara ini, struktur dan penampilan ayam panggang oven tentu lebih cantik dan gak gosong bagi dihidangkan saat ada acara-acara perlu dirumah.

Seperti juga resep ayam bakar dan ayam goreng yang udah sempat kita untuk sebelum saat, masakan ayam oven ini juga lebih enak dan enak kalau menggunakan ayam kampung. struktur ayam kampung yang lebih kesat memang pas sekali bagi dimasak dengan bumbu ayam panggang madu, kecap atau bumbu BBQ. namun tentunya kalau menggunakan ayam potong lantas aneka resep ayam panggang di bawah ini juga selalu enak dan enak. yang paling perlu saat membuat ayam panggang ini ialah sering mengolesi daging ayam yang dipanggang dengan bumbu panggang ayam nya. hal semacam ini perlu sekali supaya bumbunya meresap sampai di daging ayam bagian dlm. bagi lebih jelasnya, monggo melihat bumbu dan cara membuat ayam panggang oven di bawah ini yups.

Bahan dan Bumbu Resep Ayam Panggang Kecap Spesial

Pilihan Resep Ayam Panggang Kecap Madu Paling Mudah Anti Gagal
Resep ayam panggang kecap oven spesial
  1. Bahan utama yang diperlukan ialah 1 ekor ayam fresh ukuran tengah. Potong ayam jadi 4-6 bagian lalu cuci bersih dengan air mengalir.
  2. Asam jawa kurang lebih sebanyak 1 sdm saja.
  3. Kecap manis sesuai dengan selera atau kurang lebih sebanyak 6 sendok sampai 7 sdm.
  4. Gula pasir sesuai dengan selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  5. Bawang putih ukuran tengah besar kurang lebih sebanyak 4 siung saja.
  6. Bawang merah ukuran tengah besar kurang lebih sebanyak 8 siung saja.
  7. Buah cabai merah dan rawit sesuai dengan selera. dapat dihilangkan kalau anak-anak gak mau pedas.
  8. Kemiri yang udah disangrai terlebih dahulu kurang lebih sebanyak 3 butir saja.
  9. Merica butir kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  10. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai dengan selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil bagi ayam dan 0.5 sendok kecil bagi bumbu ayam panggang.
  11. Mentega secukupnya bagi menumis bumbu panggang ayamnya.
  12. Air bersih secukupnya.

Cara membuat Ayam Panggang Kecap Simpel

  1. Ambil satu mangkuk kecil dan masukkan air asam jawa dan 1 sendok kecil garam dapur beryodiumnya lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
  2. Ambil daging ayam yang bakal dimasak dan lumuri dengan bumbu di atas sampai semuanya bagian rata lalu diamkan selama kurang lebih 10 menit supaya meresap dan tiriskan.
  3. Siapkan cobek dan uleg merica, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai dan 0.5 sendok garam sampai halus.
  4. Siapkan penggorengan dan beri mentega kurang lebih sebanyak 3 sendok saja.
  5. Masukkan bumbu yang udah dihaluskan di atas termasuk juga wajan lalu aduk-aduk sampai tercium bau harum tumisan bumbu panggangnya.
  6. Masukkan daging ayam yang udah dilumuri dengan air asam jawa termasuk juga wajan penggorengan lalu masak dan aduk sampai daging ayamnya beralih warna.
  7. Tuang air bersih secukupnya (kurang lebih 650 ml) termasuk juga wajan dengan dengan gula pasir, garam dapur dan kecap manisnya.
  8. Aduk-aduk supaya semuanya bagian tercampur rata dengan api kecil sampai daging ayamnya empuk dan air rebusannya tinggal sedikit atau mengental.
  9. seusai empuk dan mengental bumbu ayamnya lalu matikan api dan angkat.
  10. Siapkan panggangan atau dapat juga menggunakan oven dengan menggunakan api atas.
  11. Masukkan ayam yang udah dibumbui termasuk juga oven atau panggangan.
  12. Masak sembari diolesi dengan sisa bumbunya sampai matang dan muncul karamel dibagian atas daging ayamnya.
  13. janganlah lupa mesti sering diolesi bumbu kecapnya supaya lebih harum dan enak.

Bahan dan Bumbu Resep Ayam Panggang Madu Rasa Juara

  1. Bahan utama yang diperlukan ialah ayam ukuran tengah besar dengan berat kurang lebih 1 kg. Potong sesuai dengan selera lalu cuci bersih dengan air mengalir.
  2. Bawang putih ukuran tengah besar kurang lebih sebanyak 9 pcs saja.
  3. Bawang merah ukuran tengah besar kurang lebih sebanyak 16 pcs saja.
  4. Kemiri kurang lebih sebanyak 9 butir. baiknya disangrai dahulu sebentar sebelum saat dihaluskan.
  5. Laos ukuran tengah kurang lebih sepanjang 10 cm saja. Memarkan sebelum saat digunakan.
  6. Serai diambil batangnya saja kurang lebih sebanyak 2 pcs. Memarkan sebelum saat digunakan.
  7. Jahe ukuran tengah besar kurang lebih sepanjang 10 cm saja. Memarkan sebelum saat digunakan.
  8. Lada halus secukupnya sesuai dengan selera.
  9. Air asam jawa yang kental kurang lebih sebanyak 50 ml saja.
  10. Kecap manis kental sesuai dengan selera atau kurang lebih sebanyak 3 sdm saja.
  11. Ketumbar halus kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  12. Daun jeruk yang udah dicuci bersih kurang lebih sebanyak 8 lembar sampai 9 lembar saja.
  13. Jeruk limau ukuran tengah besar diambil airnya kurang lebih sebanyak 4 pcs saja.
  14. Madu kurang lebih sebanyak 110 gr. dapat juga menggunakan madu sachet seperti madurasa sebanyak 4 sachet saja.
  15. Santan kara instan kurang lebih sebanyak 1 bungkus saja.
  16. Gula merah yang udah disisir halus kurang lebih sebanyak 100 gr saja.
  17. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai dengan selera.
  18. Kaldu instan bubuk rasa ayam secukupnya sesuai dengan selera.
  19. Air bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1/2 liter saja.
  20. Margarin secukupnya bagi bahan olesan ayamnya.
  21. Minyak goreng secukupnya bagi menumis bumbu halusnya.

Cara membuat Ayam Panggang Madu Mudah Simpel

  1. Langkah pertama uleg bawang putih, 9 butir kemiri dan 16 pcs bawang merah sampai halus.
  2. Siapkan wajan penggorengan dan beri minyak secukupnya bagi menumis bumbu ayam panggang madunya.
  3. Masukkan bumbu halus di atas termasuk juga penggorengan dengan dengan laos, batang serai, ketumbar halus, lada halus, daun jeruk dan jahe yang udah dimemarkan.
  4. Aduk-aduk bumbu di atas sampai matang dan tercium bau harum ciri tumisan bumbunya.
  5. Tuang air kurang lebih sebnayak 1/2 liter termasuk juga wajan penggorengan dengan dengan air asam, kecap manis, garam dapur beryodium, gula merah dan kaldu bubuk ayamnya lalu aduk-aduk.
  6. Masukkan daging ayam yang udah dicuci bersih termasuk juga wajan lalu aduk-aduk sampai mendidih.
  7. seusai mendidih, tuang santan instannya lalu aduk-aduk sampai daging ayamnya empuk dan bumbunya menyusut.
  8. Tuang madu sachetnya dengan dengan air perasan jeruknya termasuk juga wajan lalu aduk sampai rata.
  9. Tes rasa dan tambahkan garam atau kecap kalau diperlukan lalu masak sembari sesekali diaduk sampai bumbunya meresap termasuk juga daging ayamnya lalu matikan apinya dan sisihkan. Ingat, sisa bumbu janganlah dibuang.
  10. Siapkan tempat panggangan bara api atau dapat juga menggunakan oven.
  11. Kalau menggunakan bara api, sisa bumbu dicampur dengan margarin lalu bakar sembari diolesi dengan bumbunya sampai berubaha warna dan terbentuk karamel di kulit luar ayamnya.
  12. Kalau menggunakan oven, siapkan dengan temperatur kurang lebih sebesar 230 derajat celcius.
  13. Olesi daging ayam dengan margarin lalu panggang sampai beralih warna atau kurang lebih selama 15 menit saja.
  14. seusai beralih warna, ambil daging ayamnya lalu celupkan sekali sedang termasuk juga sisa bumbunya. dapat juga dipanggang dengan wajan teflon anti lengket yups.
  15. Ayam Panggang Madu menyanggupi disajikan dengan dengan samabal terasi, sambal kecap atau sambal lain kesukaan Kamu.

Bahan dan Bumbu Resep Ayam Panggang BBQ

  1. Bahan utamanya berupa ayam ukuran tengah 1 ekor saja. Potong daging ayam sesuai dengan selera lalu cuci dengan air bersih mengalir.
  2. Garam dapur beryodium kurang lebih sebanyak 1/2 sendok saja.
  3. Lada bubuk kurang lebih sebanyak 1/2 sendok juga.
  4. Cuka sedikit saja atau kurang lebih sebanyak 1 sdm saja.
  5. Susu cair plain kurang lebih sebanyak 2 0 0 ml saja.
  6. Daun salam kurang lebih sebanyak 4-5 lembar.
  7. Bawang putih kurang lebih sebanyak 3 pcs. Kupas kulitnya lantas geprek bawangnya.
  8. Saus inggris kurang lebih sebanyak 4 sdm saja.
  9. Madu kurang lebih sebanyak 2 sdm saja.
  10. Lada hitam kurang lebih sebanyak 1 sdm saja.
  11. Saus tomat kurang lebih sebanyak 2 0 0 ml saja.
  12. Butter atau dapat diganti juga dengan olive oil kurang lebih sebanyak 3 sdm saja.
  13. Gula aren yang udah disisir kurang lebih sebanyak 3 sdm saja.

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu BBQ

  1. Langkah pertama ungkep daging ayam yang dibersihkan dengan susu, garam, daun salam dan cuka sampai meresap dan habis.
  2. Siapkan penggorengan dan beri butter secukupnya.
  3. Masukkan bawang putih dengan dengan saus tomat, kecap inggris, lada hitam, gula aren dan madu lalu aduk-aduk sampai harum.
  4. Masukkan potongan daging ayam yang udah diungkep termasuk juga penggorengan dengan dengan lada bubuknya lalu aduk-aduk sampai bumbunya rata.
  5. Sisihkan dan masukkan ke dlm lemari pendingin sebentar supaya bumbunya meresap.
  6. Siapkan panggangan pan nya dan letakkan daging ayam bumbu bbq di atas. janganlah lupa olesi pan dengan mentega supaya gak lengket.
  7. Panggang di oven sampai matang dan empuk. dapat juga menggunakan teflon.
  8. seusai matang dan terbentuk karamel, ayam panggang bbq menyanggupi disajikan.

Bagaimana menurut kawan aneka macam resep masakan ayam panggang di atas? Cukup mudah dan simpel bukan cara membuatnya. Walaupun sangat, soal rasa gak kalah lho dengan masakan ayam panggang dari bermacam restauran terkenal lainnya. Tinggal mengambil piring, nasi dan sambal nya, jadilah menu spesial untuk semuanya anggota keluarga dirumah. Dan yang paling perlu, resep ayam panggang yang udah kita untuk lebih sehat, aman dan ekonomis bukan. bagi inspirasi resep masakan simpel tapi enak lainnya, monggo mencoba Cara membuat Dan Bumbu Ayam Betutu ciri Gilimanuk Super Pedas dan Nikmat.

Pencarian Resep Terkait:

Buat kripik dari daging ayam,resep kue ceker ayam khas lombok,resep keripik ayam khas bali,bolu wortel takaran gelas,bolu semangka panggang

Advertisement