Mohon Perhatian ! "Jika Laman website ini tidak tampil dengan sempurna mohon matikan terlebih dahulu ADBLOCK anda kemudian refresh ulang laman ini. Terima Kasih."

Rahasia Resep Kwetiau Kuah Mie Siram Ayam Udang Spesial

Sunday, January 21st 2018. | Resep Pilihan
Advertisement

Rahasia Resep Kwetiau Kuah Mie Siram Ayam Udang Spesial

Cara membuat Resep Kwetiau Kuah Siram enak, enak Dan Praktis komplet dengan Cara Memasak Mie Kwetiau Supaya gak Lembek dan Kenyal. tidak cuman mempunyai rasa yang kenyal dan ciri, menu mie yang satu ini juga sesuai sekali andaikata di suguhkan di lidah orang-orang Indonesia. walau jenis mie nya itu sendiri berasal dari china, bakal namun makanan ini juga cukup populer di Negara Indonesia. sudah pasti Kamu juga gak mesti membelinya di Negara China bukan. Ada dua jenis masakan berbahan mie gepeng ini, yaitu kwetiau goreng dan resep kwetiau kuah atau siram yang bakal kita masak peluang ini. Keduanya sebenarnya praktis dan enak, namun untuk penggemar masakan berkuah sudah pasti resep ini yang paling pas. diluar itu cara memasak kwetiau kuah juga lumayan mudah dan cepat.

Advertisement

mungkin saja ada dari bagian kawan disini yang demen banget makan kwetiau? Walaupun gak sepopuler mie instan maupun mie telor, namun nyata-nyatanya juga banyak lho yang menyukainya. Teksturnya yang lebih lebar dan sedikit kenyal memang memberi citarasa yang unik pada resep kwetiau kuah ini. lebih kalau dimasak bersama-sama dengan bumbu kwetiau spesial, yummy sangatlah lebih enak dan disukai seluruh orang. bagi membuatnya jadi resep kwetiau yang enak gak butuh banyak waktu kok. Cara membuat kwetiau kuah ini memang praktis dan simpel sekali. gak beda jauh dengan masakan mie lainnya.

Seperti juga mie dan bihun, sebenarnya resep kwetiau kuah ini bukan merupakan masakan asli negara kita. Resep masakan sederhana dan praktis ini sebenarnya berasal dari warga Tionghoa atau bangsa China. Memang jaman dahulu yang tertarik pada kwetiau goreng atau kuah ini cuma warga keturunan Tionghoa. namun sekarang ini resep kwetiau ini udah jadi masakan kegemaran orang umum. Mulai dari tua dan muda banyak yang tertarik pada kelezatan kwetiau siram ini. bahkan juga juga penjual keliling lantas sekarang ini udah banyak yang ikut menjajakannya.

bagi memasak kwetiau ini dapat menggunakan bahan yang banyak dijual di pasar maupun supermarket. kawan dapat menggunakan kwetiau kering maupun basah bagi membuat resep kwetiau siram ini. Keduanya sih sebenarnya sama bahannya, yaitu dari mie yang terbuat dari tepung beras. yang membedakannya cuma di cara masak kwetiau kuahnya. Kalau yang kering memang sedikit lebih lama. kawan mesti merebusnya terutama dahulu terlebih dahulu diolah bersama-sama dengan bumbu kwetiau spesial. Kalau yang basah lebih mudah sih. kawan tinggal menyiramnya dengan segelas air panas terutama dahulu terlebih dahulu memulai proses membuat resep kwetiau kuah atau siram ini. jangan sampai sampai direbus yups, nanti struktur mie nya jadi terlalu lembek

Rahasia Resep Kwetiau Kuah Mie Siram Ayam Udang Spesial
resep kwetiau kuah bumbu spesial

Seperti juga resep masakan berkuah lainnya, kwetiau kuah ini paling pas banget andaikata di santap pada saat musim hujan. keadaan udara dingin-dingin tengah menyantap makanan berkuah, tentu sangatlah enak dan nikmat. Bukan itu saja, nyata-nyatanya dlm semangkuk resep kwetiau siram ini juga memiliki kandungan karbohidrat dan kalori yang cukup cukup melengkapi kepentingan energi kita. Oke tunggu apa sedang yuk kita mencoba sendiri masak resep kwetiau kuah ini dirumah. bagi bahan yang diperlukan dan cara membuat kwetiau kuah yang enak, pedas dan praktis dibawah yups.

Bahan Resep Kwetiau Kuah

  • Bahan utama berupa kwetiau kurang lebih sebanyak 300 gr. dapat menggunakan kering atau basah yups.
  • Daging ayam kurang lebih sebanyak 100 gr saja.
  • Telur ayam ukuran tengah besar kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Kocok lepas telurnya.
  • Udang fresh kalau suka secukupnya sesuai dengan selera. Cuci bersih lalu buang kulit dan kotorannya.
  • Sosis sapi atau ayam secukupnya kalau suka.
  • Bawang merah kurang lebih sebanyak 6 pcs. Kupas lalu iris-iris bawangnya.
  • Bawang putih kurang lebih sebanyak 3 pcs. Kupas kulitnya lalu iris tipis-tipis juga.
  • Tepung kanji yang udah di beri air dan dicampur kurang lebih sebanyak 1 sendok saja.
  • Merica halus kalau suka kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil saja.
  • Saus tiram kurang lebih sebanyak 1 sdm.
  • Gula pasir secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sdm saja.
  • Minyak wijen kurang lebih sebanyak 1 sdm.
  • Garam dapur beryodium secukupnya sesuai dengan selera.
  • Air bersih secukupnya sesuai dengan selera kurang lebih sebanyak 1 liter.
  • Wortel fresh yang udah diiris potong secukupnya sesuai dengan selera.
  • Daun sawi atau cesim fresh secukupnya sesuai dengan selera.
  • Daun bawang fresh yang udah diiris-iris tipis secukupnya sesuai dengan selera.
  • Minyak goreng secukupnya bagi menumis.
  • Bawang merah goreng secukupnya bagi taburan.

Cara membuat Kwetiau Kuah

  • Pertama olah mie kwetiau sesuai dengan jenisnya, direbus bagi kwetiau kering atau disiram dengan air panas bagi yang basah.
  • Beri sedikit minyak wijen, beberapa tetes minyak dan saus tiram lalu campur supaya merata lalu sisihkan.
  • Siapkan wajan penggorengan dengan minyak secukupnya.
  • Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih lalu aduk dan tumis sampai beralih warnanya.
  • Tuang potongan daging ayam ersama dengan potongan udang dan sosis lalu aduk-aduk sampai tercampur rata dan matang.
  • Masukkan sawi, wortel lalu aduk-aduk sebentar supaya tercampur rata.
  • Tuang air bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 liter lalu aduk-aduk dan masak sampai airnya mendidih.
  • Tuang garam dapur beryodium, merica bubuk dan gula pasir secukupnya lalu aduk-aduk lagi sampai rata.
  • Masukkan adukan tepung kanji dan air lalu masak sedang sampai mendidih dan meletup.
  • Tuang telur yang sudau dikocok lalu aduk-aduk sebentar.
  • Masukkan kwetiau yang udah matang kedalamnya lalu aduk-aduk sebentar sampai rata.
  • Tes rasa dan tambahkan saus tiram, garam dapur atau gula pasir sesuai dengan selera.
  • Aduk lagi lalu berikan di mangkuk atau piring saji.
  • bagi menambah selera, taburi dengan beberapa potong bawang goreng dan daun bawang fresh.

Resep kwetiau kuah menyanggupi bagi di santap hangat-hangat bunda. gak sulit bukan cara membuat kwetiau kuah yang enak dan enak. Walaupun sederhana, namun permasalahan rasa gak kalah lho dengan resep masakan kwetiau dirumah makan chinese food terkenal lainnya. Selamat mencoba resep cara memasak mie kwetiau ini. mudah-mudahan dapat menunjang dan solusi terbaik Kamu bagi mereka bunda dirumah. bagi yang benar-benar suka mie pedas, cara memasak kwetiau di atas dapat ditambahi dengan jumlah cabai yang diinginkan. bagi gagasan lainnya, jangan sampai lupa juga cek resep kwetiau goreng, daftar menu sarapan pagi yang sehat dan praktis, resep mie samyang buatan sendiri atau aneka resep kue kering andalan keluarga bagi cemilan atau persiapan lebaran nanti.

Advertisement