Mohon Perhatian ! "Jika Laman website ini tidak tampil dengan sempurna mohon matikan terlebih dahulu ADBLOCK anda kemudian refresh ulang laman ini. Terima Kasih."

Resep Bolu Gulung Lembut Praktis dan Anti Gagal

Saturday, October 28th 2017. | Resep Pilihan
Advertisement

Resep Bolu Gulung hemat Telur – Menurut Wikipedia, Bolu gulung yang dlm bahasa Inggris nya disebut Swiss Roll ini ialah kue bolu yang dimasak dengan cara dipanggang. namun sekarang ini muncul kreasi baru resep bolu gulung kukus yang dimasak dengan cara dikukus di atas api kompor. Agar hasil gulungan bolu rapi dan cantik, bagi membuatnya di sarankan menggunakan loyang dangkal.

Advertisement

Bayangkan saja bila bolu gulung dibuat dengan loyang yang tinggi, sangat kita bakal kesulitan saat proses penggulungan. Jadi saat kue bolu di isi dengan selai atau krim mentega hasil gulungannya bakal rapi dan cukup tipis. Nah karna pembuatannya digulung, tidak cuman terkenal dengan sebutan bolu gulung. Di Amerika Serikat Kue ini juga di kenal sebagai Jam Roll atau Jelly Roll.

bagi memperoleh gulungan yang ideal, kita mesti lekas menggulung bolu selagi masih dlm situasi panas. Jadi sewaktu bolu gulung baru diangkat dai oven mesti lekas digulung agar struktur kue masih lentur dan gak patah. Proses penggulungan dapat dibantu dengan kertas roti atau serbet bersih yang dijadikan alas sewaktu kue digulung. Gulungan kue dapat dibuka lagi bila kue udah sedikit dingin, baru deh di olesi dengan selai atau krim dari mentega secukupnya lantas kue dapat digulung lagi.

Agar gak kerja 2 kali, kue bolu gulung juga dapat lekas diolesi selai atau krim sewaktu masih keadaan panas hingga cukup digulung sekali saja. Olesan krim mentega yang biasanya digunakan ialah buttercream. dapat juga kreasikan dengan aneka rasa seperti memberi tambahan coklat bubuk, pasta pandan, vanila atau bubuk teh hijau (green tea) ke dalamnya. di luar itu dapat juga di variasikan dengan Keju, Mocca, Cokelat ceres ( meises ), tidak cuman Nanas, Blueberry Jam, Stoberi Jam, Cokelat Leleh dan Cokelat Leleh Keju.

Ada beberapa macam Resep Bolu Gulung yang sliweran di mana-di mana. Mulai Bolu Gulung Batik, Bolu Gulung Pelangi Kukus ( rainbow ), Bolu Gulung Meranti ciri Terbaru, Bolu Gulung Istimewa yang menggunakan telur cukup banyak serta Resep Bolu Gulung hemat Telur yang resepnya bakal kita bagikan peluang ini. Metode yang bakal dipakai bagi membuat bolu gulung ini kita menggunakan metode all in one dan cuma menggunakan 6 butir telur utuh.

Jadi lebih hemat dan ekonomis menurut admin ketimbang dengan resep bolu gulung pada umumnya yang menggunakan 10 sampai 15 butir telur utuh. Walaupun hemat telur dan dibuat dengan metode all in one, hasil kue bolu ini lembut banget loh bun. Teksturnya berpori halus dan rasa-rasanya enak mantap. setelah itu Bahan-bahan dan Cara membuat Bolu Gulung super lembut yang dapat bunda untuk sendiri dirumah. Cekidot

Resep Bolu Gulung dan Cara Membuatnya

Resep Bolu Gulung Lembut Praktis dan Anti Gagal

Bahan-bahan Bolu Gulung :

  • Telur utuh 6 butir
  • Gula pasir 9 0 gr
  • SP 1 sdm
  • Tepung terigu segitiga biru 70 gr
  • Maizena 10 gr
  • Susu bubuk 10 gr
  • Vanila ektra atau perisai vanila 1 sdt
  • Margarin atau mentega 125 gr

Cara membuat Bolu Gulung hemat Telur Special Lembut :

  1. Langkah awal siapkan loyang, olesi dasarnya saja dengan mentega, pinggirannya gak usah ya bun. Alasi dengan kertas roti, selanjutnya olesi dasarnya sedang dengan mentega, sisihkan. lantas set oven disuhu 2 0 0 derajat celcius selama 10 menit.
  2. setelah itu lelehkan mentega, dinginkan, sisihkan.
  3. seusai itu masukkan semuanya bahan dlm baskom terkecuali mentega cair tadi, kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, putih dan kental berjejak.
  4. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet sampai adonan merata dan tercampur dengan baik.
  5. Tuang adonan ke dlm loyang tadi, ratakan permukaannya, selanjutnya hentakkan loyang ke meja beberapa kali. Ini merupakan tips sederhana bagi menghilangkan gelembung. Panggang adonan bolu ke dlm oven yang udah dipanaskan terlebih dahulu kurang lebih selama 15 menit dengan temperatur 2 0 0 derajat celcius sampai matang dan permukaan berkulit kecoklatan.
  6. seusai matang, angkat bolu selanjutnya dibalikkan dikertas roti. Olesi selai nanas, blueberry, strawberry, cokelat, apel dll sesuai dengan selera. Gulung rata sembari dipadatkan. beres.

Bolu gulung dengan metode all in one ini sangat sesuai di pratekkan bagi pemula atau ibu muda yang baru belajar memasak dan membuat kue. Caranya sangat gampang, karna mencampurkan semuanya bahan jadi satu selanjutnya di mixer sampai kental berjejak. tanpa ada memisah-misahkan adonan satu ke adonan lain yang menurut admin cukup ribet.

Agar lebih berwarna, didalam adonan resep bolu gulung vanila ini dapat ditambahkan taburan kismis atau buah kering sesuai dengan selera. akhirnya sangat bakal makin cantik dan kaya rasa yang sesuai bagi oleh-oleh / buah tangan, hantaran pengantin, kue lebaran, serta cemilan empuk sebagai rekan minum teh atau kopi. Atau bagi sarapan pagi juga oke loh, dapat disajikan dengan segelas susu hangat. Mantap!

sekian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Bolu Gulung hemat Telur, akhirnya enak dan Lembut Banget!. janganlah lewatkan olahan bolu lainnya dari kami seperti Resep Bolu Hongkong Keju Almond In Cup Harum Super Lembut yang layak bagi dicoba.

Pencarian Resep Terkait:

bolu gulung diah didi,bolu gulung panggang ny liem,Resep bolu gulung kukus tanpa mixer,resep bolu gulung kukus ny liem,resep bolu gulung dengan takaran menggunakan gelas

Advertisement