Mohon Perhatian ! "Jika Laman website ini tidak tampil dengan sempurna mohon matikan terlebih dahulu ADBLOCK anda kemudian refresh ulang laman ini. Terima Kasih."

Resep Praktis Membuat Rainbow Cake Lembut Lezat Anti Gagal

Sunday, November 19th 2017. | Bakery
Advertisement

Resep Rainbow Cake Lembut Mudah – Rainbow Cake ialah bagian cake primadona yang masih eksis sampai sekarang ini. tampilannya yang cantik dan menarik masih memberi keterarikan penggemar cake bagi sering mencoba inovasi baru dari rainbow cake. awal mula rainbow cake ini sangat ngehitz dan populer seperti cake yang akhir-akhir ini kekinian yaitu Cheese Cake Lumer. seumpama Kamu mau tahu bahan-bahan dan cara membuat cheese Cake Lumer, monggo klik resepnya disini Resep membuat Cheese Cake Lumer Mudah.

Advertisement

Lanjut ke rainbow cake, cara membuat Rainbow Cake lembut sudah pasti amat mudah dan gak sulit. cuma saja kita mau membutuhkan sedikit banyak waktu bagi membuat setiap susunan cake yang berwarna-warni. bagi warna sudah pasti menggunakan perwarna makanan yang sehat dan halal. pemilihan warna boleh dikreasikan sesuka hati, seumpama mejikuhibiniu seperti warna pelangi asli atau sungguhan.

Atau dapat juga menggunakan pewarna apa saja sesuai dengan selera, mau warna menyala / ngejreng atau warna soft juga sah-sah saja. yups intinya bagi warna gak mesti merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila dan ungu. oh iya, dlm membuat raibow cake ini dapat dibuat dengan 2 versi yaitu Rainbow Cake Kukus dan Rainbow Cake Panggang. diluar itu bagi kreasi atau modifikasi rainbow cake juga mempunyai beberapa kreasi diantaranya ialah Rainbow Cake Tipe Buttercake, Rainbow Cake Tipe Spongecake, Rainbow Cake hemat Telur, Rainbow Cake Kaya telur resep yang diadaptasi dari Resep Kue Lapis Surabaya, Rainbow Cake In Jar, Rainbow Cake Mini, sampai Rainbow Cake dlm toples.

Menurut admin seumpama Kamu mau merasakan Rainbow Cake Istimewa tambah baik Kamu membuatnya dengan menggunakan base cake yang enak dan lembut. janganlah lupa gunakan juga frosting / toping yang gak basah, agar saat dimakan Rainbow cake benar-benar lembut dan enak di mulut. sebenarnya dapat juga sekedar menggunakan Spongecake dan di beri toping atau olesan buttercream umum. tapi kami rasa Rainbow Cake jadi cake yang umum, standar dan gak special.

jadi dari itu pada Resep Rainbow Cake Lembut Panggang yang kami bagikan peluang ini kami menggunakan Resep Spongecake yang dikocok dengan metode all in one dan menggunakan lebih banyak kuning telur. terkecuali lebih praktis saat proses pengocokan, argumen menggunakan banyak kuning telur bertujuan agar hasil porinya halus dan cake jadi empuk dan lembut. sedagkan bagi frosting / topingnya kita mau menggunakan cheese frosting yang gurih, manis dan lembut mau membuat cake pelangi atau kue pelangi ini jadi lebih istimewa dan special.

Nah, bagi Kamu yang mau mencoba membuat Rainbow Cake yang super lembut dan mudah, yuck disimak Bahan-bahan dan Cara membuat Rainbow Cake Lembut nya seperti seterusnya ini. dicoba yups, mudah-mudahan sesuai dengan selera ?

Resep Rainbow Cake dan Cara Membuatnya

Resep Praktis Membuat Rainbow Cake Lembut Lezat Anti Gagal

Bahan-bahan Cake Rainbow :

  • Kuning telur 8 buah
  • Telur antero ( utuh ) 7 butir ( memilih ukuran besar )
  • Gula pasir 2 0 0 gr
  • Cake emulsifier 15 gr
  • Garam 1/4 sdt
  • vanila 1 sdt
  • Mentega 150 gr ( lelehkan )
  • Pewarna makanan merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu ( dapat disesuaikan dengan selera)
    Terigu protein tengah 125 gr, Tepung maizena 25 gr, Susu bubuk 15 gr ( campur dan ayak ) = bahan kering

Alat yang Digunakan :

  • Oven
  • Loyang bulat ukuran 22 centi meter atau kotak ukuran 20×20 centi meter, tinggi 3-4 centi meter 6 buah

Cara membuat Cake Rainbow :

  1. Langkah awal panasi oven 190 derajat celcius, selanjutnya siapkan 6 buah bowl atau mangkok bagi mewarnai adonan. siapkan loyang, olesi dengan mentega janganlah lupa bagian bawahnya alasi dengan kertas roti, selanjutnya olesi sedang dengan mentega. sisihkan.
  2. seusai itu kocok telur, gula pasir, cake emulsifier dan garam dengan kecepatan rendah cukup sampai bahan tercampur rata saja. masukkan semuanya bahan kering yang udah diayak tadu dan vanilla, kocok dengan kecepatan rendah sampai tepung / bahan kering tercampur dengan rata. seusai itu naikkan kecepatan mixer kocok dengan kecepatan tinggi ( high speed ) sampai adonan mengembang, kental berjejak dan putih. bagi lamanya mengocok tergantung kebolehan masing-masing mixer yang digunakan. matikan mixer.
  3. seterusnya masukkan mentega leleh, aduk balik merata dengan spatula.
  4. Langkah seterusnya bagi adonan sama rata jadi 6 bagian ke dlm bowl / mangkuk atau wadah yang udah disiapkan. timbang masing-masing kurang lebih 2 0 0 gr atau total berat adonan dibagi jadi 6. beri pewarna makanan secukupnya sesuai dengan warna yang Kamu inginkan.
  5. Tuang adonan ke dlm loyang, selanjutnya panggang dlm oven 15 sampai 20 menit atau sampai kue matang. ( sesuaikan dengan oven masing-masing, dapat ditest sentuh dan test tusuk )
    Keluarkan cake dari loyang, selanjutnya dinginkan.

Bahan Cream Cheese Frosting / Toping :

  • Cream cheese 250 gr
  • Unsalted butter 100 gr ( dingin )
  • Non dairy whip cream manis ( dingin ) 500 mili liter ( kocok sampai kaku atau dapat menggunakan 2 0 0 gr whip cream bubuk dan 400 mili liter air es )

Cara membuat Cream Cheese Frosting :

  1. Kocok cream cheese dan unsalted butter sampai lembut. lalu campurkan ke dlm whipped cream sampai kaku, kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. simpan dlm kulkas sembari menunggu mau digunakan.

Bahan Simple Syrup :

  • Gula pasir 100 gr
  • Air 300 mili liter
    ( rebus sampai gula larut selanjutnya dinginkan )

Penyelesaian Rainbow Cake :

  1. Pertama-tama ambil selembar cake ( susunan warna dari bawah ke atas yaitu ungu, biru, hijau, orange dan merah ) basahi dengan simple syrup, selanjutnya olesi dengan cream cheese frosting, tumpuk lagi dengan selembar cake. ulangi sampai seluruh cake tersusun. rapikan pinggirannya bila butuh.
  2. lalu hias bagian atasnya atau cover keseluruh bagian cake dengan sisa frosting. beri taburan sprinkles sugar warna-warni atau hias sesuai dengan selera.

terkecuali kami berikan bahan-bahan dan cara membuat cake, cream cheese frosting dan simple syrup kami juga mau memberi beberapa Tips Sukses membuat Rainbow Cake agar akhirnya sesuai dengan dengan harapan yaitu lembut, enak dan empuk. yasudah yuck disimak tipsnya seperti di bawah ini.

Tips membuat Rainbow Cake :

  1. Tips pertama, bila Kamu mempunyai mixer kebolehan kecil dan oven yang kecil dan loyang yang gak banyak, mestinya untuk dulu setengah resep. nah, sembari memanggang yang batch pertama, lanjutkan menyiapkan adonan bagi batch ke-2. atau semisal Kamu mau membuat sepertiganya dulu juga boleh.
  2. Tips ke-2, janganlah sampai Kamu mengaduk-aduk adonan terlalu banyak ( over mixing ) karna mau membuat adonan yang udah mengembang kental jadi turun dan encer lagi. oleh karna itu, Kamu mesti memasukkan pewarnanya dengan percaya. jadi intinya Kamu cukup sekali memasukkan pewarnanya, aduk seperlunya cukup sampai rata saja janganlah sampai berkali-kali. karna seumpama terlalu banyak diaduk adonan jadi bantet.
  3. Tips Ketiga, karna adonan cake dibuat tipis-tipis, hingga Kamu cukup panggang dengan temperatur tinggi kurang lebih 190 derajat celcius cukup sebentar saja agar cake matang namun selalu masih lembut, moist dan gak kering. gak butuh sampai berkulit kecoklatan permukaan cake nya, yang terutama ditest sentuh udah membal itu udah cukup.

Rainbow cake dengan tampilannya yang cantik sesuai sekali dijadikan Kue Ulang Tahun sebagai pengganti Kue Black Forest. seumpama Kamu mau menggunakan Rainbow Cake ini di acara pernikahan, ulang tahun dan lain sebagainya Kamu tinggal hias rainbow cake sesuai dengan dengan selera selanjutnya dikasih lilin. taraaaa, kue ulang tahun rainbow cake juga jadi dan menyanggupi bagi dipakai dan disajikan di acara-acara special Kamu. bagaimana, bahan-bahan dan cara membuat rainbow cake atau kue pelangi ini, cukup mudah bagi dipratekkan dirumah bukan?

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Rainbow Cake Lembut Mudah ini dirumah. terimakasih udah buka ResepOkFood.com, mudah-mudahan resep dan tips yang kami bagikan bermanfaat bagi Kamu. selalu  setia di web kami, karna masih banyak sedang resep-resep menarik lainnya yang belum pula kami posting bagi Kamu. salam hangat dari admin

Pencarian Resep Terkait:

resep bakwan kawi jogja,resep membuat keripik kaca,Cara membuat beledag,resep keripik beledag,cara membuat keripik beledag

Advertisement