Bagaimana Membuat Asinan Buah yang Lezat Sekali

Asinan Buah. Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.

Asinan Buah Selain rujak, asinan buah bisa jadi pilihannya. Kamu bisa menggunakan buah apa saja, mulai dari bengkuang, anggur, mangga, salak, nanas hingga kelengkeng. Nah, asinan dari buah-buahan ini punya cita rasa yang khas dan menyegarkan.

Anda sedang mencari inspirasi resep asinan buah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan buah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asinan buah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Asinan buah enak lainnya. Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera. Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan buah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Asinan Buah memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Buah:

  1. Sediakan Isian Asinan.
  2. Ambil 3 buah mangga muda/ mengkel (bisa apa aja).
  3. Siapkan 2 buah bengkoang.
  4. Ambil 2 buah jambu jamaica.
  5. Gunakan 1 buah nanas.
  6. Sediakan 100 gr Kacang tanah, goreng.
  7. Ambil Kuah Asinan.
  8. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
  9. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
  10. Gunakan Secuil terasi bakar.
  11. Gunakan 750 ml air.
  12. Siapkan 50 ml air asam jawa.
  13. Ambil 3 buah jeruk nipis, ambil airnya.
  14. Sediakan 7 sdm gula pasir.
  15. Ambil 2 bongkel kecil gula jawa.
  16. Ambil 1 sdt garam.

Cita rasa manis dan asam buah semakin terasa nikmat dengan dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa, dan berbagai bumbu lainnya. Asinan buah ini cocok dinikmati saat santai atau saat cuaca yang panas. Deskripsi tentang asinan buah Indonesia memang terkenal dengan aneka ragam kulinernya. Keanekaragaman ini dikarenakan wilayah Indonesia yang luas dan kebudayaan yang beragam.

Cara menyiapkan Asinan Buah:

  1. Cuci, kupas & iris semua buah yg bisa dikupas, kecuali jambu. Nanas dibalur garam dulu setelah dikupas, baru cuci. Katanya sih biar ngga gatel..
  2. Rebus air. Sementara itu, haluskan cabe, terasi dgn sedikit air. Blender aja. Trus campur ke dalam rebusan air. Tambahkan gula, garam, gula jawa, air asam. Koreksi rasa. Setelah api mati, baru masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa manisnya lg krn biasanya berkurang kalo ditambah asam..
  3. Masukkan buah ke dalam kuah, tambah kacang goreng. Masukkan wadah tertutup, simpan dalam kulkas. Nikmati selagi dingin..

Salah satu kuliner favorit Indonesia adalah asinan buah. Resep asinan buah - Makanan khas dari Indonesia memang beragam jenis dan cita rasanya, mulai dari yang gurih sampai yang segar, salah satu makanan yang Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Untuk asinan Bogor ini, buah yang digunakan biasanya adalah mangga muda, jambu air, kedondong, bengkoang, timun, dan nanas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar