Bagaimana Cara Membuat Ayam Geprek Gampang Banget

Ayam Geprek.

Ayam Geprek
Anda bisa mendapatkan Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 8 langkah. Silahkan diperhatikan informasi detail dibawah ini.


Bahan Bahan Untuk Ayam Geprek

  1. Perlu 1/2 ekor ayam.
  2. Perlu 150-200 gram tepung terigu.
  3. Ambil 1 sdm garam (tidak munjung).
  4. Perlu 1 bks ladaku merica bubuk.
  5. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk.
  6. Perlu 1/2 sdm ketumbar.
  7. Perlu 1/2 sdm bubuk cabe (optional).
  8. Perlu 5 buah Bawang putih.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Ambil Minyak goreng.
  11. Perlu Sambal:.
  12. Siapkan Bawang putih.
  13. Perlu Cabe.
  14. Ambil Minyak.

Instruksi Membuat Ayam Geprek

  1. Bersihkan ayam lalu potong menjadi 6 buah. Setelah itu di didiamkan min 1 jam dengan campuran bawang putih, jahe, lada, garam..
  2. Siapkan tepung kering. Campurkan tepung terigu, garam, lada, dan kaldu bubuk..
  3. Siapkan bahan celupan atau adonan basah, campurkan air sebanyak 200 ml, es batu, bumbu kering sebanyak 2 sdm, bawang putih 5 buah, dan 1 ruas jahe.
  4. Setelah ayam didiamkan, masukan kedalam adonan basah, lalu ke adonan kering. Ulangi sebanyak 2-3 kali. Aduk secara perlahan menggunakan 2 tangan agar ayam lebih keriting..
  5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam yang telah dilumuri tepung sampai berwarna kuning keemasan. Goreng dengan api yang kecil agar hasil lebih maksimal..
  6. Cara membuat sambal geprek yaitu, ulek cabe dan bawang putih. tingkat kepedasan dapat disesuaikan. Setelah itu tambahkan minyak panas..
  7. Ayam yang sudah jadi digeprek dengan sambal..
  8. Jadi dehh...ayam geprek kriuk dengan sambal yang nampoll. Makan dengan nasi hangat agar lebih nikmat. Selamat mencobašŸ˜Š.

Demikian cara memasak Ayam Geprek, ayo dilakukan ditempat anda dengan memperhatikan semua bumbu bumbu dan cara masak detail diatas. Jangan lupa dibookmark halaman ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya dapat selalu mendapatkan update resep terbaru jikalau kami. Selamat memasak!

Posting Komentar

0 Komentar