Bagaimana Menyiapkan Asinan Pencit (Mangga Muda) yang Bisa Manjain Lidah

Asinan Pencit (Mangga Muda).

Asinan Pencit (Mangga Muda)

Sedang mencari inspirasi resep asinan pencit (mangga muda) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan pencit (mangga muda) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan pencit (mangga muda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asinan pencit (mangga muda) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asinan pencit (mangga muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan Pencit (Mangga Muda) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asinan Pencit (Mangga Muda):

  1. Ambil 1 buah mangga muda.
  2. Siapkan 2 cabe rawit dirajang halus. Bisa lbh banyak jika suka pedas.
  3. Sediakan 2 cabe merah keriting.
  4. Sediakan 1/2 ruas jari terasi.
  5. Sediakan 1/2-1 st ebi (bisa diskip).
  6. Siapkan Sejumput asam jawa.
  7. Siapkan 1/4-1/2 st garam.
  8. Gunakan 4-5 sm gula pasir.
  9. Siapkan 50 gr gula merah.
  10. Siapkan 350 ml air.

Cara membuat Asinan Pencit (Mangga Muda):

  1. Kupas mangga, potong2 dan cuci bersih. Letakkan dalam wadah. Masukkan irisan cabe rawit..
  2. Haluskan cabe merah keriting, terasi, ebi, gula merah, dan asam..
  3. Masak air, masukkan bumbu halus, dan gula pasir. Setelah mendidih, matikan api, masukkan garam..
  4. Siramkan bumbu pada potongan mangga dan cabe rawit. Biarkan dingin, dan masukkan kulkas semalam..
  5. Siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asinan pencit (mangga muda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar

0 Komentar