Bagaimana Menyiapkan Soto Lamongan (Bumbu Bandeng), Sempurna

Soto Lamongan (Bumbu Bandeng).

Soto Lamongan (Bumbu Bandeng)

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep soto lamongan (bumbu bandeng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto lamongan (bumbu bandeng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan (bumbu bandeng), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto lamongan (bumbu bandeng) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto lamongan (bumbu bandeng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan (Bumbu Bandeng) memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Lamongan (Bumbu Bandeng):

  1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung (saya pakai ayam negeri).
  2. Siapkan 1/2 telapak tangan daging bandeng (pilih bandeng dgn kualitas bagus yg tdk bau tanah).
  3. Gunakan 5 Lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 2 buah serai digeprek.
  5. Siapkan 3 cm lengkuas.
  6. Siapkan Irisan daun bawang.
  7. Sediakan Secukupnya air.
  8. Gunakan Bumbu halus soto :.
  9. Siapkan 8 buah bawang merah.
  10. Siapkan 6 siung bawang putih.
  11. Ambil 3 cm kunyit.
  12. Sediakan 3 cm jahe.
  13. Ambil Secukupnya Merica, ketumbar.
  14. Gunakan Sedikit jintan.
  15. Siapkan Pelengkap soto:.
  16. Sediakan Soun.
  17. Sediakan Irisan seledri.
  18. Gunakan Kubis iris tipis.
  19. Gunakan Jeruk nipis.
  20. Siapkan Sambal.
  21. Gunakan Bubuk koya.
  22. Siapkan Telur rebus.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Lamongan (Bumbu Bandeng):

  1. Rebus air dan ayam sampai mendidih. Rebus sebentar. Karena saya pakai ayam negeri. Saya buang air rebusan pertama. Setelah itu beri secukupnya air kemudian rebus kembali sampai mendidih..
  2. Masukkan daging bandeng ke dalam air rebusan sampai matang, angkat dan buang durinya. Kemudian haluskan. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk, tumis sampai harum..
  4. Kemudian masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan air. Masukkan garam, dan daging ikan bandeng yang sudah dihaluskan. Tambahkan kaldu bubuk dan potongan daun bawang. Masak sampai mendidih kembali, koreksi rasa..
  5. Angkat daging ayam yang telah empuk kemudian iris tipis, sisihkan..
  6. Penyajian: tata nasi, irisan ayam, soun, kubis, siram dengan kuah. Kemudian taburi koya, bawang goreng dan irisan seledri. Beri pelengkap jeruk nipis, sambal, dan telur rebus..

Demikian resep terbaik memasak Soto Lamongan (Bumbu Bandeng), silahkan dipraktekkan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan langkah detail tersebut diatas. Jangan lupa dibookmark halaman ini jadi anda mampu dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Pagi hari harus lah di sambut dengan rasa syukur dan senyuman yang hangat. Rasa syukur karena masih dapat melihat indahnya ciptaan Tuhan di dunia. Selamat pagi."

Posting Komentar

0 Komentar