Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Kuah, Lezat

Cilok Kuah.

Cilok Kuah

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep cilok kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Kuah memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Kuah:

  1. Ambil BAHAN 1 :.
  2. Sediakan 250 gram tepung terigu.
  3. Sediakan 400 ml air, rebus sampai mendidih.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
  5. Sediakan 3 buah sosis ayam, cincang.
  6. Siapkan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
  8. Ambil Secukupnya kaldu jamur bubuk.
  9. Ambil 5 sdm minyak goreng.
  10. Siapkan BAHAN 2 :.
  11. Sediakan 200 gram tepung tapioka.
  12. Sediakan Secukupnya air, untuk merebus.
  13. Sediakan 3 buah tahu putih, potong 4 bagian, rendam dgn air garam.
  14. Ambil BAHAN 3 :.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang halus, tumis sampai harum.
  16. Siapkan 250 gram balungan daging ayam/sapi.
  17. Sediakan 800 ml air.
  18. Sediakan Secukupnya garam.
  19. Ambil Secukupnya lada bubuk.
  20. Siapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk.
  21. Ambil Secukupnya bawang merah goreng.
  22. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus (skip).

Langkah-langkah membuat Cilok Kuah:

  1. Didihkan air dalam panci/teflon sampai mendidih. Angkat..
  2. Masukkan air panas ke dalam wadah yang sudah berisi tepung terigu. Aduk merata. Dan masukkan pula sosis ayam, bawang putih halus, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk merata..
  3. Lalu tuang minyaknya, uleni merata. Biarkan sampai adonan hangat..
  4. Setelah adonan hangat, masukkan tepung tapiokanya, uleni merata sampai kalis..
  5. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat² kecil dengan bantuan kedua telapak tangan. Besar kecilnya sesuai selera. Sisihkan..
  6. Potong tahu menjadi 4 bagian, rendam dengan air garam. Lalu goreng sampai garing. Angkat. Isi dengan adonan cilok tadi. Sisihkan..
  7. Didihkan air dalam panci, beri sedikit minyak. Masukkan adonan ciloknya, masak sampai mengapung. Angkat dan tiriskan..
  8. Didihkan air dalam panci, masukkan balungan daging ayam/sapi, tumisan bawang putih, garam, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk. Aduk dan angkat. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng..
  9. Masukkan cilok dan tahu dalam mangkok saji. Tambahkan saus tomat, saus sambal dan kecap manis. Tuang kuah kaldunya. Aduk dan sajikan..

Inilah artikel membikin Cilok Kuah, ayo dipraktekkan didapur anda dengan melihat semua bahan bahan dan langkah langkah detail diatas. Ingat dibookmark website ini jadi anda bisa dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Happy Cooking. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

Posting Komentar

0 Komentar