Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Kudus yang Lezat

Soto Kudus. Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Soto Kudus Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Soto Mbak Lien is tipical traditional soto kudus with additional fried garlic as topping.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep soto kudus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto kudus (Hanacaraka:ꦱꦺꦴꦠꦺꦴ ꦏꦸꦢꦸꦱ꧀) adalah soto yang berasal dari Kudus. Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, soto kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto kudus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus menggunakan 38 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Kudus:

  1. Siapkan 3 paha ayam.
  2. Sediakan 750 ml air.
  3. Siapkan Bumbu Halus.
  4. Sediakan 8 bawang merah.
  5. Sediakan 4 bawang putih.
  6. Sediakan 2 kemiri dibakar.
  7. Sediakan 1,5 ruas kunyit.
  8. Ambil 1/2 ruas jahe.
  9. Siapkan Sedikit kencur (kata mama biar aromanya makin kuat).
  10. Siapkan Sedikit jinten (resep bunda di cookpad).
  11. Ambil sedikit Merica bubuk.
  12. Ambil sedikit Ketumbar bubuk.
  13. Sediakan 1 gelas kecil air.
  14. Sediakan Bumbu Tumis.
  15. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  16. Ambil 1 bulatan lengkuas geprek.
  17. Ambil 1 daun sereh geprek.
  18. Ambil 2 daun salam.
  19. Ambil 2 daun jeruk potong2.
  20. Siapkan Bumbu Lain.
  21. Ambil 1/8 gula jawa sisir halus.
  22. Ambil 1 sdm gula pasir.
  23. Siapkan 1 sdm garam.
  24. Gunakan Penyedap rasa.
  25. Sediakan Pelengkap.
  26. Sediakan Tauge / kol iris kecil.
  27. Sediakan Daun bawang.
  28. Ambil Daun seledri.
  29. Siapkan Soun disiram air panas.
  30. Sediakan 2 siung bawang putih goreng, diiris tipis.
  31. Gunakan Sambel sekali makan.
  32. Siapkan 1 cabe merah.
  33. Sediakan 1 cabe rawit oren.
  34. Sediakan 2 bawang merah.
  35. Gunakan 1 bawang putih.
  36. Ambil Sedikit kemiri bakar.
  37. Siapkan Garam.
  38. Sediakan Gula pasir.

Taste good never get bored with. Temen- temen, kalau makan di Soto Kudus Senayan jangan lupa ya cobain juga side… https Met siang semua!! Mendengarkan resep soto Kudus bahan soto Kudus cara membuat soto Kudus enak. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Cara menyiapkan Soto Kudus:

  1. Bersihkan ayam, rebus dengan api kecil untuk kuah kaldu soto. Sisihkan.
  2. Blender semua bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu tumisan, aduk2 sampai harum dan matang, tekstur agak sedikit mengental.
  4. Masukkan ayam dan air kaldu tadi. Tambahkan bumbu lainnya, cek rasa, dan biarkan sampai mendidih.
  5. Daun bawang boleh dimasukkan langsung ke kuah setelah mematikan api, atau bisa jg ditaruh di mangkok saat penyajian.
  6. Ambil ayam, tiriskan. Dan goreng sampai kering. Dinginkan dan suwir2.
  7. Untuk sambel sotonya, rebus semua bahan, tambahkan kemiri bakar sedikit, gula garam..
  8. Tata di mangkok dai soun, kol, suwiran ayam, daun bawang, kemudian disiram kuah sotonya. Taburi bawang putih goreng. Maap ini berantakan soalnya udah mangkok kedua wkwk.
  9. Sajikan dengan nasi hangat, mendingan beda piring aja ya wkwk.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus. Selain bulan Ramadan, soto di sini banyak dicari untuk dijadikan menu sarapan. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.

Demikianlah cara membikin Soto Kudus, mari dilakukan ditempat anda dengan melihat semua bahan dan langkah langkah detail tersebut. Silahkan dibookmark halaman ini jadi anda mampu dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang lainnya. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Saya bangun setiap pagi dan hari itu akan menjadi hari yang hebat. Anda tidak akan pernah tahu kapan hari itu berakhir jadi saya memilih untuk menolak hari yang buruk." -Paul Henderson-

Posting Komentar

0 Komentar