Resep Cilok Kuah Kacang Pedas

Cilok Kuah Kacang Pedas.

Cilok Kuah Kacang Pedas

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep cilok kuah kacang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah kacang pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah kacang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah kacang pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok kuah kacang pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Kuah Kacang Pedas memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Kuah Kacang Pedas:

  1. Siapkan 100 gr tepung terigu all purpose.
  2. Siapkan 200 gr tepung tapioka.
  3. Siapkan 400 ml air.
  4. Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis).
  5. Ambil 1 siung bawang putih (cincang kasar).
  6. Ambil 1 pack Bumbu sinti (kita pakai setengahnya saja).
  7. Gunakan 1 1/2 sdt Bubuk cabe (saya pake boncabe biar ga ribet).
  8. Siapkan 1 sdm saus sambal.
  9. Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam.
  10. Gunakan secukupnya garam.
  11. Siapkan secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah Kacang Pedas:

  1. Panaskan air hingga mendidih. Sembari menunggu mendidih, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, 1/2 sdt kaldu ayam, garam 1/2 sdt, daun bawang ke dalam satu wadah..
  2. Masukan air yang sudah mendidih (kira-kira 50 ml) ke dalam campuran tepung, terus aduk hingga berbentuk adonan..
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil (tips nya silahkan tambahkan sedikit tepung terigu ke permukaan adonan agar saat bentuk bulatan tidak lengket di tangan).
  4. Masukan bulatan-bulatan kecil tersebut ke dalam sisa rebusan air yang ditambah minyak goreng 1 sdm (supaya saat ditiriskan tidak lengket), panaskan di api sedang. Jika sudah mengapung, berarti sudah matang, angkat dan tiriskan. Cilok dah jadi....
  5. Mari kita buat saus kacangnya. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan air dan sinti. Aduk-aduk hingga sinti nya larut. Masukan saus sambal, bubuk cabe dan sedikit garam, masak hingga mengental. Saus kacang pedas ready..
  6. Taruh cilok di wadah kecil dan siram dengan kuah kacang pedas. Selamat menikmati....

Inilah resep terbaik memasak Cilok Kuah Kacang Pedas, ayo dilakukan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan petunjuk detail tersebut. Silahkan dibookmark web ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Happy Cooking. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Hidup berawal dari mimpi. Tapi lebih baik bangun untuk menggapai mimpi daripada tidur lagi. Selamat pagi"

Posting Komentar

0 Komentar