Resep Kue Mangkok Tape Singkong

Kue Mangkok Tape Singkong.

Kue Mangkok Tape Singkong

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep kue mangkok tape singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mangkok tape singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mangkok tape singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue mangkok tape singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue mangkok tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Mangkok Tape Singkong menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Mangkok Tape Singkong:

  1. Siapkan tape singkong.
  2. Ambil gula pasir (saya gula pasir diblender).
  3. Siapkan tepung terigu protein sedang.
  4. Sediakan air.
  5. Siapkan gula pasir.
  6. Ambil tepung beras.
  7. Siapkan air dingin.
  8. Sediakan air soda (sprite).
  9. Siapkan baking powder (double acting).
  10. Sediakan Pewarna makanan.

Cara membuat Kue Mangkok Tape Singkong:

  1. Campur tape dan 175 gr gula pasir, remas-remas hingga tape dan gula pasir hancur. (Buang sumbu tapenya). Sisihkan..
  2. Dalam wadah lain, campur tepung beras dengan 200 ml air dingin, aduk rata, sisihkan..
  3. Masak 150 ml air dengan 75 gr gula pasir hingga gula larut dan mendidih. Setelah agak dingin, tuang ke terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk rata..
  4. Campurkan tape yang sudah dihancurkan dengan larutan tepung beras, aduk dengan tangan..
  5. Lalu tuangka campurkan terigu, aduk terus, sambil diaduk masukkan baking powder..
  6. Masukkan air soda sedikit demi sedikit sambil diaduk menjadi adonan yang encer..
  7. Saring adonan, kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera..
  8. Kukus dalam dandang kukusan yang sudah dipanaskan dan beruap banyak. Tuang adonan sampai penuh. Kukus selama 20 menit atau sampai mekar dan matang.(alasi tutup dandang pengukus dengan kain serbet agar uap air tidak menetesi kue). Angkat, dinginkan, dan lepas cetakannya..
  9. Saya menggunakan cetakan plastik seperti ini. Jadi cetakan tidak perlu dipanaskan dulu. Kalau menggunakan cetakan keramik, panaskan dulu cetakan bersama dandang pengukus. Cetakan plastik tidak perlu dioles minyak..
  10. Kue mangkok tape singkong siap disajikan..

Demikianlah resep terbaik memasak Kue Mangkok Tape Singkong, monggo dipraktekkan didapur anda dengan mengikuti semua bahan dan cara masak detail diatas. Jangan lupa dibookmark halaman ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini bila ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terbaru dari kami. Selamat masak. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Mulai pagi mu dengan senyum ramah dan rasa sayang pada diri sendiri, keluarga dan orang sekitar. Tebarkan senyum manis untuk mereka dan ucapkan selamat pagi."

Posting Komentar

0 Komentar