Resep Lapis Ketan yang Enak

Lapis Ketan. Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Lihat juga resep Lupis ketan putih gula merah enak lainnya.

Lapis Ketan Bunda juga bisa menambahkan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy, yang pastinya mampu menciptakan tekstur ketan lapis yang kenyal dan legit. Kue lapis merupakan salah satu jajanan tradisional yang sampai saat ini masih banyak penikmatnya. Lapis jenis ini memiliki tekstur yang kenyal, lembut, dan rasanya manis kue lapis tepung ketan merupakan kue lapis yang menggunakan bahan tepung ketan, Seingga dinamakan kue lapis tepung ketan.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep lapis ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lapis ketan atau daerah sini menyebutnya lapis pulut,ini merupakan lapis favorit anak saya. Karena tekstur yang kenyal dan legit. Lihat juga resep Lupis ketan putih gula merah enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis ketan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lapis ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lapis ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapis Ketan memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lapis Ketan:

  1. Gunakan 250 gr ketan putih (rendam semalam).
  2. Siapkan secukupnya Garam.
  3. Ambil Air untuk merebus.
  4. Gunakan Secukupnya daun pisang.
  5. Siapkan Sedikit pewarna hijau.
  6. Sediakan Bahan saus Gula merah.
  7. Gunakan 150 gr gula merah.
  8. Gunakan 2 sdm gula pasir.
  9. Siapkan 1/2 sdm tepung maizena dan cairkan.
  10. Gunakan 200 ml air.
  11. Ambil 2 lembar daun pandan.

Jakarta - Ketan kukus yang gurih lembut dilapisi adonan srikaya yang lembut manis.. Selain itu, kue berbahan dasar ketan dengan bentuk memanjang yang jika dipotong-potong akan nampak bulat ini juga mirip dengan salah satu kudapan asal Kalimantan bernama lamang. Resep kue lapis tepung beras ketan kukus kali ini wajib anda coba di rumah. Kue lapis dengan tekstur yang kenyal dan lembut, serta rasanya yang manis dan sedap akan menyergap mulut anda dan membuat anda ketagihan.

Langkah-langkah menyiapkan Lapis Ketan:

  1. Rendam beras ketan semalaman dan beri sedikit saja pewarna hija.
  2. Setelah d cuci bersih beri sedikit garam dan aduk rata.
  3. Siapkan daun pisang kemudian bungkus satu sendok beras ketan dan bungkus segitiga dan kunci ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi.
  4. Rebus bungkusan beras ketan selama 2 jam.
  5. Selagi merebus beras ketan, buatlah saus gulamerah, campur seluruh bahan saus (kecuali maizena) kemudian masak d atas api sedang jika sudah mendidih beri sedikit maizena cair, aduk sampai kental.
  6. Setelah 2 jam lapis dapat di nikmati dengan taburan kelapa parut dan saus Gula merah.

Resep Kue Talam Ketan - Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat. Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue basah yang sangat enak. Selain memiliki rasa yang manis, kue basah ini juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.

Demikian resep membuat Lapis Ketan, ayo dipraktekkan didapur anda dengan memperhatikan semua bumbu dan langkah detail tersebut. Silahkan dibookmark halaman ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini jika ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep termudah dari kami. Selamat masak. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Pancaran fajar di pagi hari adalah pancaran semangat. Semangat baru"

Posting Komentar

0 Komentar