Resep Sate Ayam Saus Kacang

Sate Ayam Saus Kacang. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini.

Sate Ayam Saus Kacang Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.

Apakah anda sedang mencari ide untuk resep sate ayam saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam saus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam saus kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam saus kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Saus Kacang memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Ayam Saus Kacang:

  1. Sediakan fillet dada ayam.
  2. Gunakan jeruk nipis.
  3. Sediakan bawang putih, haluskan.
  4. Ambil merica bubuk.
  5. Gunakan peres garam.
  6. Gunakan Bumbu saus kacang:.
  7. Ambil kacang tanah.
  8. Sediakan air.
  9. Gunakan dan jeruk.
  10. Ambil gula aren.
  11. Sediakan garam dan kecap manis.
  12. Siapkan Bumbu halus untuk saus kacang:.
  13. Gunakan bawang merah.
  14. Ambil bawang putih.
  15. Sediakan cabe merah besar.
  16. Sediakan kemiri.
  17. Siapkan Bumbu oles:.
  18. Siapkan margarin cair dan kecap manis.

For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. • sate ayam saus kacang mete. Ganti sebagian kacang tanah dengan kacang mete.

Cara membuat Sate Ayam Saus Kacang:

  1. Goreng kacang tanah hingga matang. Angkat dan dinginkan. Lalu blender dengan 300-400 ml air hingga halus..
  2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk. Masukkan kacang. Masak sampai keluar minyaknya. Tambahkan gula, garam dan kecap. Koreksi rasa..
  3. Cuci bersih fillet dada ayam. Kucuri air jeruk nipis beberapa saat. Cuci bersih. Marinasi dengan bawang putih, garam dan merica selama 30 menit. Setelah itu potong dadu lalu tusuk dengan tusuk sate. 1 tusukan bisa untuk 5 potong ayam. Tambahkan kuah kacang. Aduk rata..
  4. Oles dengan bahan oles lalu panggang dengan alat pemanggang sampai matang sambil sesekalu dioles bahan oles dan dibolak-balik..
  5. Sajikan sate ayam dengan saus kacangnya..

Rasa saus satenya akan lebih legit dan gurih. Masih menggunakan santan, tambahkan santan ke dalam saus sate yang terbuat dari kacang. Membuat Aneka Saus Kacang Daripada beli, buat sendiri Saus Kacang di rumah, yuk! Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang - Taburi bawang goreng. Nak cuba masak Sate Ayam dan Sate Padang?

Demikian cara memasak Sate Ayam Saus Kacang, mari dipraktekkan didapur anda dengan mengikuti semua bahan dan step step detail diatas. Jangan lupa dibookmark website ini agar anda dapat dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terbaru dari kami. Happy Cooking. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Hidup berawal dari mimpi. Tapi lebih baik bangun untuk menggapai mimpi daripada tidur lagi. Selamat pagi"

Posting Komentar

0 Komentar