Resep Soto Ayam Khas Kudus yang Sempurna

Soto Ayam Khas Kudus. Kali ini saya akan berbagi resep soto khas kudus. Resep ini sangat simpel dan akan mudah dipahami bagi pemula maupun yg baru mau mulai. Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG. ceritanya smalem bingung mo masak apa buat besok.

Soto Ayam Khas Kudus Lihatlah cara membuat bumbu masakan soto kudus supaya Apa saja sih bahan bumbu masakan soto ayam khas kota kudus. Tentunya ada bahan bumbu rahasia kuah soto daging ayam jawa tengah ini. Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep soto ayam khas kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas kudus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas kudus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam khas kudus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kali ini saya akan berbagi resep soto khas kudus. Resep ini sangat simpel dan akan mudah dipahami bagi pemula maupun yg baru mau mulai. Soto Ayam Kampung Khas KUDUS non MSG. ceritanya smalem bingung mo masak apa buat besok.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Kudus memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Kudus:

  1. Sediakan ayam.
  2. Siapkan air.
  3. Sediakan garam, gula, kaldu bu2k.
  4. Ambil kecap manis.
  5. Siapkan jare lengkuas, geprek.
  6. Sediakan serai, geprek.
  7. Ambil daun salam.
  8. Gunakan daun jeruk.
  9. Siapkan minyak untuk menumis.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Sediakan bamer.
  12. Ambil baput.
  13. Gunakan kunyit.
  14. Sediakan ketumbar.
  15. Gunakan kemiri.
  16. Ambil jahe.
  17. Sediakan merica bu2k.
  18. Sediakan jinten.
  19. Sediakan Bahan pelengkap.
  20. Siapkan nasi putih.
  21. Gunakan tauge,seduh/rendam air panas (me: tauge segar).
  22. Gunakan bawang putih goreng (me: bawang goreng campur).
  23. Siapkan jeruk nipis.
  24. Siapkan Bahan sambal.
  25. Gunakan kemiri goreng.
  26. Siapkan tomat ukuran kecil.
  27. Sediakan cabe rawit.
  28. Sediakan jeruk nipis.
  29. Gunakan garam, gula & kaldu bu2k.

Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Ciri khas soto kudus dengan kuah yg punya rasa kuat dengan bumbu rempah.

Cara membuat Soto Ayam Khas Kudus:

  1. Resep d atas resep asli bunda Henny, sy hanya membuat 1/2 resep, jadi semua menyesuaikan y momsšŸ„°.
  2. Siapkan bahan, rebus daging ayam -+ 2-3 menit, lalu buang airnya. Kemudian rebus kembali..
  3. Haluskan bumbu, tumis bumbu bersama serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis sampai harum..
  4. Kemudian masukkan tumisan bumbu, kecap manis, garam, gula & kaldu bu2k k dalam rebusan daging ayam, biarkan mendidih dan bumbu meresap (daging ayam matang), cek rasa. Ambil daging ayam, tiriskan. Goreng daging d minyak panas sebentar saja. Tiriskan, kemudian d suwir2 saat daging sudah dingin.
  5. Untuk sambal, haluskan smua bahan sambal, lalu beri perasan jeruk nipis.
  6. Penyajian, letakkan secukupnya nasi d dasar mangkuk, tambahkan tauge & daging ayam suwir. Siram dengan kuah soto panas, taburi bawang goreng dan potongan daun bawang. Dan Soto ayam Khas Kudus siap d hidangkanšŸ¤—.
  7. Selamat menikmatišŸ’•.

Perkedel dan tempe goreng yg maknyus. Berawal di jalan Ahmad Dahlan, depan Rumah Sakit Telogo Rejo, Semarang, kini Soto Ayam Khas Kudus Mbak Lin telah membuka beberapa cabang. Soto Kudus dengan ciri khas mangkuk kecil dan sendok bebek ini seakan tak pernah kehilangan penggemar. Tak hanya di Jakarta, kota Semarang juga punya soto ayam yang menggoda. Soto Kudus adalah salah satu kuliner Indonesia yang memiliki citra rasa tersendiri.

Demikian cara membikin Soto Ayam Khas Kudus, silahkan dilakukan dirumah anda dengan melihat semua bumbu bumbu dan langkah langkah detail tersebut diatas. Ingat dibookmark halaman ini agar anda mampu dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap mencari artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep terkini dari kami. Happy Cooking. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

Memasak adalah sama dengan bercinta. Kegembiraan hanya timbul pada suatu saat, dan sesudah itu hanya tinggal kenangan manis.

Posting Komentar

0 Komentar