Resep Soto bandung (tanpa kedelai)

Soto bandung (tanpa kedelai). Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.

Soto bandung (tanpa kedelai) Sepintas, Soto Bandung yang berbahan dasar daging sapi (bisa juga pakai daging ayam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak dan kedelai goreng di Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung.

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep soto bandung (tanpa kedelai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung (tanpa kedelai) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung (tanpa kedelai), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung (tanpa kedelai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi (biasanya bagian tetelan atau has dalam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto bandung (tanpa kedelai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto bandung (tanpa kedelai) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto bandung (tanpa kedelai):

  1. Sediakan 300 gram Daging sapi.
  2. Gunakan 1 buah lobak ukuran sedang.
  3. Gunakan 2 batang daun bawang.
  4. Sediakan Bumbu halus.
  5. Siapkan 5 siung bawang putih.
  6. Gunakan 3 siung bawang merah.
  7. Ambil 1 sdm lada bulat.
  8. Siapkan Bumbu pelengkap.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 2 batang sereh.
  12. Ambil 2 batang lengkuas.
  13. Ambil 1 buah jeruk nipis.
  14. Gunakan 2 sdm bawang goreng.
  15. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, gula pasir dan garam.

Dengan resep soto bandung dan tahap-tahap pembuatannya di atas, semoga kamu bisa menghasilkan soto khas Bandung yang lezat. Ciri khas dari Soto Bandung adalah pemakaian lobak untuk menemani daging sapi dan masih dilengkapi taburan kacang kedelai goreng. Tanpa tambahan air jeruk, Sambal sudah terasa pedaaaaaaaas sekaligus asem-asem seger. Pada umumnya soto Bandung adalah soto daging sapi dengan kuah bening yang dilengkapi dengan sayur lobak putih, makannya sering disebut soto lobak itulah ciri khasnya ditambah pelengkap kacang kedelai goreng, namun saya pernah Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.

Cara membuat Soto bandung (tanpa kedelai):

  1. Rebus daging sapi, potong kecil2.
  2. Kupas dan potong lobak berbentuk bulat, lumuri dengan garam lalu rebus sebentar.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Lalu masukkan daging, masak hingga harum.
  4. Beri air, masak hingga mendidih dan pastikan daging sudah empuk, tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Masukkan lobak, daun bawang, bawang goreng. Koreksi rasa.
  5. Sajikan dengan perasan jeruk nipis dan cabe rawit yg sudah dihaluskan, jika suka bisa tambahkan kacang kedelai goreng dan emping.

Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat. Sepintas, soto yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat, dan kedelai goreng di dalamnya. Soto tanpa santan ini biasa disantap. Sepintas, hidangan yang berbahan dasar daging sapi ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, namun yang membedakannya ialah ditambahkannya lobak, dan kacang kedelai yang telah digoreng. Resep soto Bandung dengan kuah bening dan gurih ini punya cita rasa lebih 'ringan' ketimbang variasi soto Nusantara lain.

Inilah artikel membikin Soto bandung (tanpa kedelai), ayo dipraktekkan ditempat anda dengan melihat semua bahan bahan dan step step detail tersebut. Silahkan dibookmark website ini jadi anda mampu dengan mudah kembali kesini bila ada yang terlupa atau bermaksud mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

"Tersenyumlah di cermin. Lakukan itu setiap hari dan kau akan mulai melihat perbedaan besar dalam hidupmu." -Yoko Ono-

Posting Komentar

0 Komentar